Gastbeitrag: Qualifiziert für die BGF – EssWert liefert fertige Konzepte

Die Arbeit in Unternehmen ist für Ernährungsfachkräfte eine lukrative Möglichkeit, um neben Ernährungsberatungen vor allem auch freiberuflich durchstarten zu können. Bisher waren Fachkräfte wenig gebunden an spezielle Qualifizierungen, dies hat sich grundlegend geändert. Seit dem 1. Januar 2019 gilt der §3 Nr. 34 des Einkommenssteuergesetzes. Los, lies mich…

Forschung: Joghurt und Milch – Effekte beim metabolischen Syndrom

Schenken wir aktuellen Statistiken Glauben, ist jeder Fünfte weltweit am metabolischen Syndrom erkrankt. Das auch als Syndrom X bezeichnete Krankheitsbild ist häufig mit einer nicht-alkoholischen Fettleber assoziiert. Chinesische Forscher haben nun untersucht, wie sich Joghurt im Vergleich zu Milch auf verschiedene Parameter des metabolischen Syndroms Los, lies mich…

Buchvorstellung: Fit mit Zucker

Die aktuelle Ausgabe des Autors Johannes Coy setzt sich kritisch mit der Begrifflichkeit Zucker auseinander. Entgegen vieler medialer Darstellungen ist Zucker nicht gleich Zucker. Es gibt eine Bandbreite an verschiedenen Substanzen, die allesamt der Bezeichnung Zucker zugeordnet werden können, aber durch unterschiedliche Wirkungen und damit ein differenziertes Risikoprofil für die Gesundheit charakterisiert sind. Los, lies mich…

Tools Beratung und Wissen: moodgym – Aktive Hilfe bei negativen Gedanken und Gefühlen

Zahlreiche Apps, Internetseiten und Plattformen bieten Informations- und Wissenstools – meist zum kleinen Preis – für Verbraucher und Konsumenten an. Wer die Wahl hat, hat die Qual: zu viele Angebote erschweren die geeignete Wahl. Informationen zum Verfasser oder zur Herkunft der Informationen sind oft unzureichend. Dafür aber steht der praktische Nutzen im Vordergrund. Los, lies mich…

Aktuelle Mitteilungen: Interna | Mitgliedschaft | Medien

Neue Miniposter Jeden Monat stellen wir neue Miniposter zur Verfügung, die aus den Infokarten des jeweiligen Blogazine-Artikels generiert werden. Im Gegensatz zu den Infokarten, die eher für den digitalen Einsatz während der Beratung oder aber für die Wissensauffrischung geeignet sind, sind die Miniposter speziell als Los, lies mich…

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Leitlinien und Behandlungsempfehlungen ernährungsrelevanter Erkrankungen

In der folgenden interaktiven Tabelle finden Sie eine Übersicht zu den aktuellen Leitlinien der jeweiligen Fachgesellschaften. Mit der Such- und Sortierfunktion können Sie nach einzelnen Begriffen und Schlagwörtern suchen nach dem Veröffentlichungsjahr sortieren Anzahl der gezeigten Beiträge an Ihre Wünsche anpassen

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