Zöliakie – Medikamentöse Begleitung

Es werden derzeit einige medikamentöse Therapieformen wie beispielsweise die enzymatische Therapie zur Degradierung immunologisch aktiver Epitope des Gliadins [Sha 2002] oder die Stabilisierung der Darmpermeabilität mit AT-1001 [Pat 2007] getestet. Bislang brachte jedoch keine Therapieform einen nachweislichen klinischen Erfolg. Los, lies mich…

Fruktosemalabsorption – Ernährungstherapie

Fruchtzucker ist besonders in Früchten enthalten. Obst, aber auch einige Gemüsesorten sind fruktosereich und sollten nur soweit konsumiert werden, wie es die individuelle Verträglichkeit zulässt. Auch auf Produkte mit Fruchtzusatz wie beispielsweise Fruchtjoghurt oder Früchtetees muss geachtet werden. Los, lies mich…