Beratungsmaterialien Ballaststoffe

Das Paket bietet Ernährungsberatern und -therapeuten eine detaillierte und visuell ansprechende Aufbereitung des Themas Ballaststoffe. Es umfasst eine Reihe von Minipostern und Lebensmittellisten, die Aspekte wie Klassifizierung, spezifisches Vorkommen, Eigenschaften, Effekte im Magen-Darm-Trakt, präventives und therapeutisches Potenzial sowie praktische Umsetzungstipps abdecken.

Dieses Paket ist ein nützliches Werkzeug für Fachkräfte, um die Bedeutung und Nutzung von Ballaststoffen in der Ernährungstherapie und Prävention umfassend zu verstehen und anzuwenden.

Verfügbare Unterlagen:

• neu: Ballaststoffe - Folienset
• Ballaststoffe: Klassifizierung und spezifisches Vorkommen
• Ballaststoffe: Klassifizierung und Eigenschaften
• Ballaststoffe: Effekte im Magen-Darm-Trakt
• Ballaststoffe: Wirkungen auf die Darmfunktion in Abhängigkeit der Löslichkeit
• Ballaststoffe: Vorkommen und präventives/ therapeutisches Potenzial
• Ballaststoffe: Gehaltsmittelwerte in Nahrungsmitteln (pro 100 g)
• Ballaststoffe: Ballaststoffreiche Umsetzung in der Praxis
• Ballaststoffe: Tagesplanbeispiel mit hohem Ballaststoffgehalt
• Ballaststoffe: Ballaststoffgehalte in Nüssen, Hülsenfrüchten, Getreide und Obst
• Ballaststoffe: Ballaststoffgehalte in Gemüse und Pilzen
• Ballaststoffe: Gehalte in Lebensmitteln (Liste)

Schlagwörter: Nahrungsfasern, Lebensmittel, Miniposter, Darmgesundheit, Darm, Mikrobiom, unverdauliche Nahrungsbestandteile, ballaststoffarm, ballaststoffreich, faserreich, Verdauung, Miniposter, Lebensmitteltabelle