Beratungsmaterialien Kupfer

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  • Datei-Anzahl 3
  • Erstellungsdatum 7. Januar 2024
  • Zuletzt aktualisiert 19. Februar 2024
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Dieses Paket widmet sich dem Spurenelement Kupfer. Es enthält ein Miniposter, das seine chemischen Eigenschaften, biologische Rollen, Vorkommen in der Ernährung, benötigten Mengen und den Stoffwechselweg beschreibt. Ergänzt wird das Poster durch eine Tabelle, die Kupfergehalte in 400 Lebensmitteln vergleicht.

Verfügbare Unterlagen:

  • Kupfer – Gehalte in Lebensmitteln
  • Kupfer: Wissenswertes zu Kupfer

Schlagwörter: Mineralstoff, Spurenelement, Miniposter, Lebensmitteltabelle, kupferarm, kupferreich

Datei
fetev-kupfer-gehalte-lebensmittel.pdf
fetev-kupfer-miniposter-a4.pdf
fetev-kupfer-lenensmittelgehalte-a4.pdf