Beratungsmaterialien Natrium

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  • Datei-Anzahl 2
  • Erstellungsdatum 7. Januar 2024
  • Zuletzt aktualisiert 19. Februar 2024
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Das Medienpaket stellt Natrium in den Mittelpunkt und bietet ein Miniposter mit Aufklärung über seine chemischen Eigenschaften, physiologischen Funktionen, Verteilung in Nahrungsmitteln, empfohlenen Tagesbedarf und Einfluss auf den Stoffwechsel. Eine Tabelle mit Natriumgehalten in 400 Grundnahrungsmitteln ist ebenfalls enthalten, um Ernährungsberatern eine praktische Ressource zu bieten.

Verfügbare Unterlagen:

  • Natrium – Gehalte in Lebensmitteln
  • Natrium: Wissenswertes zu Natrium

Schlagwörter: Flüssigkeitshaushalt, Wasser-Elektrolyt-Haushalt, Mineralstoff, Miniposter, Lebensmitteltabelle, Salz

Datei
fetev-natrium-gehalte-lebensmittel.pdf
fetev-natrium-miniposter-a4.pdf