Beratungsmaterialien Vitamin A

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  • Erstellungsdatum 7. Januar 2024
  • Zuletzt aktualisiert 19. Februar 2024
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Dieses Medienpaket bietet eine umfassende Darstellung von Vitamin A, inklusive seiner chemischen Eigenschaften, biologischen Funktionen und Vorkommen in Nahrungsmitteln. Zusätzlich beinhaltet es detaillierte Informationen zum täglichen Bedarf und Stoffwechsel sowie eine ausführliche Lebensmitteltabelle mit Vitamin-A-Gehalten in 400 Grundnahrungsmitteln.

Verfügbare Unterlagen:

  • Vitamin A: Störende Einflüsse auf Versorgung und Vorkommen
  • Vitamin A: Funktionen, Bedarf, Symptome bei Mangel und Überdosierung
  • Vitamin A: Interaktionen mit Medikamenten
  • Vitamin A: Interaktionen mit anderen Nährstoffen
  • Vitamin A: Bestimmung Status
  • Vitamin A: Gehalte in Lebensmitteln
  • Vitamin A: Wissenswertes zu Vitamin A

Schlagwörter: Vitamine, fettlöslich, Lebensmitteltabelle, Miniposter, Retinole, Vitamin A-reich, Vitamin A-arm, Augen, Immunsystem, Beta-Carotin, Antioxidans

Datei
fetev-vitamin-a-stoerende-einfluesse-versorgung-vorkommen.pdf
fetev-vitamin-a-gehalte-lebensmittel.pdf
fetev-vitamin-a-funktionen-bedarf-symptome.pdf
fetev-vitamin-a-bestimmung-status.pdf
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fetev-vitamin-a-miniposter-factsheet-a4.pdf