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- Erstellungsdatum 7. Januar 2024
- Zuletzt aktualisiert 29. September 2026
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Im Paket zu Vitamin B1 finden Fachkräfte präzise Angaben zu seiner Chemie, Rolle im Energiestoffwechsel, Vorkommen in der Ernährung und den spezifischen Bedarf des menschlichen Körpers. Eine Lebensmitteltabelle zeigt auf, in welchen Grundnahrungsmitteln Thiamin enthalten ist und in welcher Menge.
Verfügbare Unterlagen:
- Vitamin B1 – Gehalte in Lebensmitteln
- Vitamin B1: Wissenswertes zu Vitamin B1
Schlagwörter: Vitamine, wasserlöslich, Lebensmitteltabelle, Miniposter, Thiamin, Vitamin B1-reich, Vitamin B1-arm, Stoffwechsel
fetev-vitamin-b1-gehalte-lebensmittel.pdf
fetev-vitamin-b1-miniposter-factsheet.pdf