Beratungsmaterialien Vitamin C

Beratungsmaterialien Vitamin C
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  • Erstellungsdatum 7. Januar 2024
  • Zuletzt aktualisiert 19. März 2024
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Das Paket zu Vitamin C stellt die chemischen Aspekte, die antioxidativen Funktionen, die verschiedenen Lebensmittelquellen und die Bedeutung für den menschlichen Stoffwechsel heraus. Eine übersichtliche Tabelle mit dem Vitamin-C-Gehalt in 400 Nahrungsmitteln ergänzt das Angebot.

Verfügbare Unterlagen:

  • Vitamin C: Störende Einflüsse auf Versorgung und Vorkommen
  • Vitamin C: Funktionen, Bedarf, Symptome bei Mangel und Überdosierung
  • Vitamin C – Gehalte in Lebensmitteln
  • Vitamin C: Wissenswertes zu Vitamin C

Schlagwörter: Vitamine, wasserlöslich, Lebensmitteltabelle, Miniposter, Ascorbinsäure, Immunsystem, Antioxidans, Gemüse, Obst, Vitamin C-reich, Vitamin C-arm

Datei
fetev-vitamin-c-stoerende-einfluesse-versorgung-vorkommen.pdf
fetev-vitamin-c-gehalte-lebensmittel.pdf
fetev-vitamin-c-funktionen-bedarf-symptome.pdf
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fetev-vitamin-c-miniposter-factsheet-a4.pdf