Beratungsmaterialien Vitamin K

Beratungsmaterialien Vitamin K
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  • Erstellungsdatum 7. Januar 2024
  • Zuletzt aktualisiert 19. März 2024
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In diesem Paket wird Vitamin K in Bezug auf seine chemischen Merkmale, seine wichtige Funktion bei der Blutgerinnung, Vorkommen in Lebensmitteln und seinen Bedarf erläutert. Eine Tabelle liefert den Vitamin-K-Gehalt in einer breiten Auswahl an Grundnahrungsmitteln.

Verfügbare Unterlagen:

  • Vitamin K – Gehalte in Lebensmitteln
  • Vitamin K: Wissenswertes zu Vitamin K

Schlagwörter: Vitamine, Miniposter, Lebensmitteltabelle, Phyllochinone, Blutgerinnung, Knochengesundheit, Vitamin K-reich, Vitamin K-arm

Datei
fetev-vitamin-k-gehalte-lebensmittel.pdf
fetev-vitamin-k-miniposter-factsheet-a4.pdf