Beratungsmaterialien Vitamin K

In diesem Paket wird Vitamin K in Bezug auf seine chemischen Merkmale, seine wichtige Funktion bei der Blutgerinnung, Vorkommen in Lebensmitteln und seinen Bedarf erläutert. Eine Tabelle liefert den Vitamin-K-Gehalt in einer breiten Auswahl an Grundnahrungsmitteln.

Verfügbare Unterlagen:

• Vitamin K – Gehalte in Lebensmitteln
• Vitamin K: Wissenswertes zu Vitamin K

Schlagwörter: Vitamine, Miniposter, Lebensmitteltabelle, Phyllochinone, Blutgerinnung, Knochengesundheit, Vitamin K-reich, Vitamin K-arm