Externe Fort- und Weiterbildungen

Mitglieder erhalten bei ausgewählten Anbietern ermäßigte Teilnehmergebühren auf eine Vielzahl von Fort- und Weiterbildungen. Einen Überblick über die externen Anbieter sowie unsere Kooperationspartner und den Umfang der Sonderkonditionen können Sie auf dieser Seite nachlesen. Zudem können Mitglieder eigene Veranstaltungen in den Fort- und Weiterbildungskalender eintragen.

Hinweis: Wir führen keine eigenen Veranstaltungen durch. Alle gelisteten Fort- und Weiterbildungen sind Angebote externer Anbieter. Für die Richtigkeit der Angaben ist nicht die FETeV-Redaktion verantwortlich. Die Anbieter pflegen ihre Veranstaltungen selbst.

Als Nachweis der aktiven Mitgliedschaft für die ermäßigte Teilnehmergebühr gilt die aktuelle Beitragsrechnung bis einschließlich den 31.03. des Folgejahres oder eine Mitgliedsbescheinigung, die Sie unter info@fet-ev.eu anfordern können.

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Künstliche Intelligenz (KI) in der Ernährungsberatung: Theorie und Praxis

Veranstaltungs-tage:

07.10.2026

Veranstaltungs-typ:

Online-Seminar/ Webinar

Kooperation mit:

essakademie – essteam

Referierende/r:

Dr. Christina Steinbach

Kosten/ Rabatt:

149,00

Kurzbeschreibung:

Was bedeutet Künstliche Intelligenz (KI)für die Ernährungsberatung von Diätassistent*innen, Ökotropholog*innen und Ernährungswissenschaftler*innen? Welche intelligenten Tools unterstützen die eigene Ernährungs-Expertise und wie können diese selbst aufgebaut werden?
Ziel ist es, die eigene Effizienz zu steigern durch zielgerichteten Einsatz von KI in der Ernährungsberatung.

Inhalt des Seminars:
- OpenAI, ChatGPT und andere KI-Tools und deren Rolle beim effektiven Bündeln von Ernährungswissen.
- Das eigene Wissen und aktuelle ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse durch KI bündeln, strukturieren und für eigene Beratungsthemen vorbereiten lassen.
- Praktische und alltagstaugliche Umsetzungstipps

Das Seminar ist im Vortrags-Format aufgebaut und integriert auch interaktive Elemente zum Üben des Gehörten.

Infos und Anmeldung:


Der Mensch im Fokus – Individualisierte Ernährungsberatung und Ernährungstherapie aufgrund fundierter Diagnose

Veranstaltungs-tage:

09.10.2026 10.10.2026

Veranstaltungs-typ:

Online-Seminar/ Webinar

Kooperation mit:

essenz wissenswerk

Referierende/r:

Dr. Heike Niemeier

Kosten/ Rabatt:

300 statt 340 EUR

Kurzbeschreibung:

In der ambulanten sowie klinischen Arbeit kann die Beratung und Therapie individualisiert und auf ein solides Fundament gestellt werden, das Essprotokoll, Blutwerte, BIA-Messung und auch die Lebensqualität berücksichtigt. Das Ziel dieser Fortbildung ist es, Methoden und Interventionen kennenzulernen und einen Leitfaden zu erhalten, um die Patient:innen und Klient:innen ganzheitlich zu begleiten und auf Basis zielführender Maßnahmen die körperliche und geistige Gesundheit und Fitness zu steigern – gutes Lebensgefühl inklusive!

Infos und Anmeldung:


Schauen was unbewusst is(s)t. Tiefenpsychologische Weiterbildung für Ernährungsfachkräfte

Veranstaltungs-tage:

09.10.2026 10.10.2026 11.10.2026

Veranstaltungs-typ:

Präsenz-Seminar

Kooperation mit:

prof.e.a.t.-Akademie

Referierende/r:

Sonja Mannhardt & TEAM

Kosten/ Rabatt:

1560.- pro Jahr

Kurzbeschreibung:

90 % des Essverhaltens ist unbewusst gesteuert. Wir schauen dorthin und beraten dort weiter, wo das Unbewusste beginnt
Wer Menschen in der Ernährungstherapie begleitet, kennt die besonderen Herausforderungen im Umgang miteinander. Erfahrene Berater wissen, dass Wissen und Informationen nicht ausreichen
um Verhaltensmuster, die tief im Unbewussten des Menschen verankert sind, dauerhaft zu modifizieren. Das macht es nicht leicht, nachhaltige Wirkungen im Ess- und Ernährungsverhalten zu erzielen.
Unsere Weiterbildung zum tiefenpsychologischen Ernährungsberater reagiert auf diese Herausforderungen und befähigt die Teilnehmer durch eine eigene Persönlichkeitsbildung und das Erlernen tiefenpsychologisch-daseinsanalytischer Methoden (Alfred Adler und Medard Boss) wirkungsvoll zu kommunizieren und zu beraten.

Infos und Anmeldung:


Lipödem – ein oft verkanntes Krankheitsbild

Veranstaltungs-tage:

09.10.2026

Veranstaltungs-typ:

Online-Seminar/ Webinar

Kooperation mit:

essakademie – essteam

Referierende/r:

Andrea Barth

Kosten/ Rabatt:

149 Euro/ -10 %

Kurzbeschreibung:

Das Lipödem, eine schmerzhafte Fettverteilungsstörung, zeigt sich nach derzeitigem Stand des Wissens als ernährungs- und sportresistent.

Dennoch werden Betroffene v.a. in speziellen Lipödem-Foren, durch Influencer, selbsternannte Ernährungsexperten und auch von Seiten der Ärzte mit vermeintlich hilfreichen Ernährungsempfehlungen konfrontiert, die völlig uneinheitlich und teils gegensätzlich sind. Die Verunsicherung und der Druck, der auf den Betroffenen lastet, sind groß. Hinzu kommt, dass sich leider auch die medizinische Fachwelt häufig nicht mit dem Krankheitsbild Lipödem auskennt und die Diagnose nicht selten erst nach Jahren bis Jahrzehnten gestellt wird. Wird das Lipödem dann schließlich erkannt, fühlen sich die Betroffenen oft mit der Diagnose allein gelassen.

Infos und Anmeldung:


Masterclass – Langfristig gemeinsam Ziele erreichen

Veranstaltungs-tage:

12.10.2026

Veranstaltungs-typ:

Online-Seminar/ Webinar

Kooperation mit:

essenz wissenswerk

Referierende/r:

Dr. Heike Niemeyer

Kosten/ Rabatt:

59 EUR

Kurzbeschreibung:

Die Masterclass ist exklusiv für Teilnehmer:innen der drei Fortbildungen "BIA in der Praxis", "BIA in der BGF" oder "Der Mensch im Fokus" und versteht sich wie ein „kleines, digitales Netzwerktreffen“, in dem fachliche Inhalte sowie Aktuelles und Wissenswertes aus der Wissenschaft besprochen werden und Raum für Austausch ist. Die Masterclass-Treffen finden in kleiner Gruppe mit maximal 8 Teilnehmer:innen statt.

Infos und Anmeldung:


Stark in der BGF: Aktionsstände – Betriebliche Gesundheitsförderung professionell und wirkungsvoll gestalten

Veranstaltungs-tage:

12.10.2026

Veranstaltungs-typ:

Online-Seminar/ Webinar

Kooperation mit:

essenz wissenswerk

Referierende/r:

Malin Müller, B.S. Ökotrophologin

Kosten/ Rabatt:

Frühbuchrabatt bis 14.09.2026: Online-Teilnahme regulär: 159,– € inkl. MwSt. (139,– € inkl. MwSt. bei Frühbuchung), Online-Teilnahme Verbandsmitgliedschaft: 139,– € inkl. MwSt. (119,– € inkl. MwSt. bei Frühbuchung)

Kurzbeschreibung:

Aktionsstände werden in Unternehmen immer wieder gern angeboten, um eine größere Gruppe an Mitarbeitenden zu erreichen und auf (neue) Gesundheits- und Ernährungsthemen aufmerksam zu machen.

In der Fortbildung geht es darum, wie Sie Aktionsstände von Anfang an gut organisieren und modern gestalten können, um für Unternehmen attraktive und umsetzbare Angebote zu entwickeln. Darüber hinaus geht es darum, wie komplexes Fachwissen in einfache Worte und anschauliche Handouts übersetzt und ggf. mit Verkostungen ergänzt werden kann, sodass Mitarbeiter:innen selbst bei einem Kurzbesuch am Aktionsstand einen Mehrwert erhalten. Nach der Fortbildungen können sie Ihre Aktionsstände unkompliziert und reibungslos umsetzen.

Infos und Anmeldung:


Zyklus, Ernährung & Sport: Wie Hormone die Leistungsfähigkeit beeinflussen

Veranstaltungs-tage:

12.10.2026

Veranstaltungs-typ:

Online-Seminar/ Webinar

Kooperation mit:

FEM-Academy

Referierende/r:

Bettina Hohenwarter B.B.Sc.

Kosten/ Rabatt:

190 € netto; 10%

Kurzbeschreibung:

Wie wirken sich hormonelle Schwankungen im Menstruationszyklus auf die sportliche Leistungsfähigkeit aus? Dieses Seminar gibt Ernährungsfachkräften und Sportinteressierten einen umfassenden Überblick über die Zusammenhänge von Zyklus, Ernährung und Training. Der Fokus liegt auf praxisnahen Strategien für zyklusgerechtes Training, optimierte Ernährung rund ums Training und den Umgang mit Zyklusstörungen. Ziel ist es, mehr Bewusstsein für die individuellen Bedürfnisse von Frauen* zu schaffen und sportliche sowie gesundheitliche Ziele ganzheitlich zu unterstützen.

Infos und Anmeldung:


Ernährung vor und nach bariatrischer Operation. Praxisumsetzung

Veranstaltungs-tage:

13.10.2026

Veranstaltungs-typ:

Online-Seminar/ Webinar

Kooperation mit:

essakademie – essteam

Referierende/r:

Silke Demmer-Schwarz

Kosten/ Rabatt:

149,00

Kurzbeschreibung:

Im 1. Teil des Online-Seminares geht es um die Vermittlung praktischer Tipps zum einen bei der Beratung von Patienten, die eine bariatrische Operation anstreben im Rahmen des multimodalen Konzeptes, zum anderen um die bariatrisch operierten Kunden.

Im 2. Teil dieses Online-Seminares geht es dann um die Besonderheiten der Ernährungsumstellung nach der OP. Welche Nährstoffzusammensetzung benötigt der magenoperierte Kunde, welche Nahrungsergänzungsmittel müssen aufgenommen werden, wieviel und wie lange? Wie und was soll getrunken werden, welche Probleme können durch den falschen Umgang mit Lebensmitteln entstehen und wie können diese durch die Ernährungsumstellung behoben werden.

Infos und Anmeldung:


Ernährungstherapie nach der Adipositas OP – Vermeidung von Beschwerden und Nährstoffmängeln

Veranstaltungs-tage:

13.10.2026

Veranstaltungs-typ:

Online-Seminar/ Webinar

Kooperation mit:

Weiterbildung Ernährung

Referierende/r:

Dipl. oec. troph. Margarete Nowag; B. Sc. oec. troph. Agnes Fröhlich

Kosten/ Rabatt:

169€

Kurzbeschreibung:

Das Krankheitsbild Adipositas ist auch nach der Operation sehr heterogen. Unsere Patient*innen erhoffen sich, dass Sie durch die signifikante Gewichtsreduktion gesund werden. Dies bewahrheitet sich nicht immer, auch wenn die Multimorbidität und das Gesamtrisiko deutlich vermindert werden. Was bleiben kann sind z.B. Erkrankungen, die nicht als Komorbidität angesehen werden, und Komplikationen wie Reflux, Unverträglichkeiten, Dumping-Symptome, Mangelernährung. Ebenso ein bestehendes oder neu aufgetretenes, auffälliges Essverhalten

Wir Ernährungsfachkräfte sind in der Nachbetreuung wichtige Berater*innen zu diesen Fragestellungen gemeinsam mit dem Klinik-Team. Das Besondere ist die neue Stoffwechsellage, der veränderte Gastro-Intestinal-Trakt, die veränderte Lebenssituation der Patient*innen. Wie können wir Sie unterstützen in der Akzeptanz der bleibenden Schwierigkeiten? Eine angeregte Diskussion von besonderen Fällen aus der Praxis ist ein wesentlicher Bestandteil des Webinars. Eigene Fälle von Patient*innen nach der Adipositas-OP können gern mitgebracht werden!

Infos und Anmeldung:


Ethik kompakt – kurz und knapp: Wertekonflikte

Veranstaltungs-tage:

14.10.2026

Veranstaltungs-typ:

Online-Seminar/ Webinar

Kooperation mit:

Pohl Seminare/ Diät-Ethik-Seminare

Referierende/r:

Michaela Pohl

Kosten/ Rabatt:

10% auf 100 €

Kurzbeschreibung:

In diesem Format werden einzelne Themen aus der Ethik bzw. angewandten Ethik in kleinen kompakten Einheiten angeboten. In 4 x 45 Min. zzgl. Pause wird es einen groben Überblick zum jeweiligen Thema geben. Ergänzt wird das Seminar durch kleine Übungen, die das Wissen vertiefen und/oder zur Selbstreflexion anregen sollen. Auch eigene Erfahrungen finden ihren Platz in diesem Format.

Infos und Anmeldung: