Mitglieder erhalten bei ausgewählten Anbietern ermäßigte Teilnehmergebühren auf eine Vielzahl von Fort- und Weiterbildungen. Einen Überblick über die externen Anbieter sowie unsere Kooperationspartner und den Umfang der Sonderkonditionen können Sie auf dieser Seite nachlesen. Zudem können Mitglieder eigene Veranstaltungen in den Fort- und Weiterbildungskalender eintragen.
Hinweis: Wir führen keine eigenen Veranstaltungen durch. Alle gelisteten Fort- und Weiterbildungen sind Angebote externer Anbieter. Für die Richtigkeit der Angaben ist nicht die FETeV-Redaktion verantwortlich. Die Anbieter pflegen ihre Veranstaltungen selbst.
Als Nachweis der aktiven Mitgliedschaft für die ermäßigte Teilnehmergebühr gilt die aktuelle Beitragsrechnung bis einschließlich den 31.03. des Folgejahres oder eine Mitgliedsbescheinigung, die Sie unter info@fet-ev.eu anfordern können.
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11.03.2027 12.03.2027Veranstaltungs-typ:
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Kurzbeschreibung:
Viele Menschen vermuten, an einer Nahrungsmittelallergie zu leiden. Der Anteil diagnostisch gesicherter Nahrungsmittelallergien ist hingegen deutlicher geringer. Bereits in der Anamnese eine erste Differenzierung zwischen Allergie und nicht-allergischen Ursachen für Beschwerden und Symptome herauszuarbeiten ist grundlegend für den weiteren Verlauf der Ernährungstherapie. Hierzu sind fundierte Kenntnisse über den Ablauf allergischer Reaktionen, Symptomkomplexe, mögliche Auslöser und eine valide Diagnostik essentiell.
Der Anspruch der allergologischen Ernährungstherapie ist es, individuelle Karenzempfehlungen zu formulieren sowie eine adäquate Nährstoffbilanzierung und Lebensqualität zu sichern. Pauschale Karenzempfehlungen haben auch in der Allergologie keinen Platz (mehr)!
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18.03.2027Veranstaltungs-typ:
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Kurzbeschreibung:
Die Darmbarriere ist weit mehr als eine physische Abgrenzung zwischen Darminhalt und Körperinnerem – sie ist ein komplexes System aus Schleimhaut, Immunzellen, Bakterienflora und Signalstoffen, das rund um die Uhr unsere Gesundheit schützt. Gerät dieses fein abgestimmte Zusammenspiel aus dem Gleichgewicht, kann es zu einer erhöhten Durchlässigkeit (mehr und mehr bekannt unter dem Namen „Leaky Gut“) kommen – mit weitreichenden Folgen für den gesamten Organismus.
Im Seminar lernen Sie die Struktur und Funktion der Darmbarriere kennen, ebenso wie diagnostische Möglichkeiten und ernährungsmedizinische Ansätze zur Stärkung dieses zentralen Gesundheitssystems. Wir besprechen, welche Aspekte des „Leaky Guts“ wissenschaftlich haltbar sind und welche eben nicht. Weiterhin erhalten Sie eine Übersicht über den aktuellen Forschungsstand zum Thema „Darmbarriere“ und die Möglichkeit, Darmbarriere-Störung personalisiert, also individuell zugestimmt, zu verbessern.
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19.03.2027Veranstaltungs-typ:
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Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) warnte im Herbst 2022: Die Situation des Bewegungsmangels in Deutschland sei besonders dramatisch. 44 % der Frauen und 40 % der Männer über 18 Jahren schaffen es nicht, sich mindestens 150 Minuten pro Woche moderat zu bewegen. Bei den 11- bis 17-Jährigen ist die Situation noch dramatischer. Hier bewegen sich über 80 % zu wenig. Entsprechend dürften in den nächsten Jahren immer mehr Menschen bewegungsmangelbedingt u.a. eine verminderte Insulinresistenz und Diabetes, Herzkrankheiten, Übergewicht und auch Depressionen entwickeln.
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20.03.2027Veranstaltungs-typ:
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Die heutige 24-7-Gesellschaft, in der vor allem industriell hergestelltes Essen, überall und für wenig Geld verfügbar ist, hat unser Ess- und Ernährungsverhalten vollkommen verändert. Was, wann und wie wir essen hat enormen Einfluss auf unser Gewicht und auf unsere Gesundheit. Wir essen den ganzen Tag, teilweise bis spät in den Abend. Viele Mahlzeiten passieren so andauernd unseren Verdauungstrakt, wodurch wir uns die meiste Zeit des Tages postprandialen Zustand verbringen. Die Zeit, die wir im Fastenmodus verbringen wird dadurch immer kürzer, was gesundheitliche Konsequenzen haben kann. Denn evolutionär sind wir eher an Nahrungsknappheit angepasst. Nahrungsmangel hat unsere Vorfahren schon immer zu ausgedehnten Fastenphasen gezwungen. Um diese kargen Zeiten zu überstehen, musste der Mensch Mechanismen entwickeln, die es ihm möglich machten, Fastenperioden bei guter, körperlicher und mentaler Fitness zu überstehen.
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01.04.2027Veranstaltungs-typ:
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Zielgruppe: Berufstätige im Gesundheitssystem z.B. in Medizin, Psychologie, Pharmazie, Ernährungs-, Sport-, Gesundheits-, Pflegewissenschaften, Ergo- oder Physiotherapie
Das Zertifikat vermittelt vertiefte Kenntnisse zur Rolle der Ernährung im onkologischen Gesamtkonzept. Inhalte sind u. a.:
Grundlagen von Physiologie, Pathophysiologie und Biochemie (z. B. Vitamine, Mineralstoffe, Proteinstoffwechsel)
Energiestoffwechsel und seine Besonderheiten in der Onkologie
Nutzen und Risiken unterschiedlicher Ernährungsformen (z. B. vegetarisch, vegan) und Krebsdiäten sowie die Auswirkung von Mangelernährung
Ernährung in Prävention, Rehabilitation, onkologischer Therapie
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07.04.2027 08.04.2027Veranstaltungs-typ:
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n so manchen Lebensbereichen steht man vor schwierigen Gesprächen: mit Partner, Chef, Klienten...
Wäre es nicht gut, wenn man sich in den Anderen hineinversetzen könnte? Wenn man zumindest ahnen könnte, wie er denkt und was ihn antreibt? Um dann von vorneherein zu einem guten und für alle Beteiligten befriedigenden Gesprächsergebnis zu kommen?
In diesem Seminar geht es genau darum: schwierige, vielleicht sogar Gespräche mit Konfliktpotential vorzubereiten bzw. diese auch nachzubearbeiten, um künftig besser damit umgehen zu können.
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09.04.2027Veranstaltungs-typ:
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Im ersten Teil des Seminars wird fundiertes Grundlagenwissen zum Fettstoffwechsel vermittelt: Was ist Cholesterin und was wird im Allgemeinen gemessen? Wie ist der Kreislauf von Cholesterinpartikel im Körper, welche Messparameter gibt es und wo sind ihre Limitierungen?
Welches atherogene Risiko geht von den verschiedenen Partikeln aus (hohes LDL, kleine dichtes LDL, sehr hohes HDL etc.) und wie ist die wissenschaftliche Evidenz dazu? Welche sind die häufigsten Fettstoffwechselstörungen? Wie kann man sie erkennen, was sind die Ursachen und welche sind durch den Lebensstil beeinflussbar?
Im zweiten Teil des Seminars geht es um die Therapie, mit dem Fokus auf die Ernährung. Welche Kostformen sind bei welchen Fettstoffwechselstörungen wirksam und wie ist die Evidenz? Welche Mythen und Fakten zur Ernährung bei Fettstoffwechselstörungen existieren und was ist bislang noch unklar? Wann sind welche Medikamente sinnvoll? Am Ende des Seminars werden Fallbeispiele besprochen.
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12.04.2027Veranstaltungs-typ:
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Mehr Energie. Mehr Fokus. Mehr Leichtigkeit im (Beratungs)alltag
Unser Körper und unser Geist sind eng miteinander verbunden. So wirkt sich Bewegung nicht nur auf unsere körperliche Gesundheit aus, sondern auch auf unsere Konzentration, die Kreativität, die Stressresistenz, das Wohlbefinden und das Bewältigen von Herausforderungen.
Erfahren Sie, wie bereits kleine bewegte Auszeiten einen Unterschied für das eigene Wohlbefinden und die mentale Leistungsfähigkeit machen können. Hier geht es nicht um höher, schneller, weiter, sondern darum, individuelle Wege zu finden, Bewegung als natürliche Ressource im Alltag zu nutzen.
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15.04.2027Veranstaltungs-typ:
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GLP-1-Rezeptoragonisten und andere inkretinbasierte Therapien sind längst nicht mehr nur ein medizinisches Randthema. Sie verändern aktuell die Behandlung und werfen zugleich viele neue Fragen für die ernährungstherapeutische Begleitung auf.
Wenn Hunger, Appetit und Sättigung sich deutlich verändern, verändert sich oft auch der gesamte Essalltag. Gleichzeitig stehen Fachkräfte vor der Herausforderung, Risiken wie eine zu geringe Energie- oder Nährstoffzufuhr, Verdauungsbeschwerden, Muskelmasseverlust oder einseitige Mahlzeitenstrukturen mitzudenken, ohne dabei in klassische Diätlogik zu rutschen.
In diesem Seminar verbinden wir medizinisch-physiologische Grundlagen mit einer ernährungspsychologischen Perspektive. Wir besprechen, was unter GLP-1-Therapie im Körper passiert, welche Auswirkungen auf Hunger, Sättigung, Stoffwechsel und Essverhalten relevant sind und worauf Ernährungsfachkräfte in der Begleitung besonders achten sollten.
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24.04.2027Veranstaltungs-typ:
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EFK Connect 2027 ist das Event für Ernährungsfachkräfte, die fachlich wachsen, sich vernetzen und ihr Business weiterentwickeln möchten. Freu dich auf inspirierende Vorträge, ehrliche Einblicke aus der Praxis, neue Perspektiven und konkrete Strategien rund um Ernährung, Selbstständigkeit, Kommunikation und Sichtbarkeit.
Kein Frontalunterricht. Keine trockene Theorie. Sondern ein Tag voller Austausch, Inspiration und Impulse, die du direkt in deinen Berufsalltag mitnehmen kannst – gemeinsam mit Kolleg:innen aus der gesamten DACH-Region. 🚀
Für alle, die Ernährung nicht nur beraten, sondern aktiv gestalten wollen.
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