Externe Fort- und Weiterbildungen

Mitglieder erhalten bei ausgewählten Anbietern ermäßigte Teilnehmergebühren auf eine Vielzahl von Fort- und Weiterbildungen. Einen Überblick über die externen Anbieter sowie unsere Kooperationspartner und den Umfang der Sonderkonditionen können Sie auf dieser Seite nachlesen. Zudem können Mitglieder eigene Veranstaltungen in den Fort- und Weiterbildungskalender eintragen.

Hinweis: Wir führen keine eigenen Veranstaltungen durch. Alle gelisteten Fort- und Weiterbildungen sind Angebote externer Anbieter. Für die Richtigkeit der Angaben ist nicht die FETeV-Redaktion verantwortlich. Die Anbieter pflegen ihre Veranstaltungen selbst.

Als Nachweis der aktiven Mitgliedschaft für die ermäßigte Teilnehmergebühr gilt die aktuelle Beitragsrechnung bis einschließlich den 31.03. des Folgejahres oder eine Mitgliedsbescheinigung, die Sie unter info@fet-ev.eu anfordern können.

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BIA-Interpretation in der Onkologie

Veranstaltungs-tage:

13.11.2026

Veranstaltungs-typ:

Online-Seminar/ Webinar

Kooperation mit:

EWD Meinhold

Referierende/r:

Christof Meinhold

Kosten/ Rabatt:

10 % auf 220 €

Kurzbeschreibung:

In diesem Onlineseminar lernen Sie Ergebnisse der Bioelektrische Impedanz-Analyse (BIA) von onkologischen Patienten während und nach einer Antitumortherapie kennen und zu interpretieren.

Die richtige Interpretation der BIA-Messergebnisse hilft Ihnen im Rahmen der Ernährungstherapie Ihre Patienten zielgerichteter und patientenindividuell zu betreuen. Die Bestimmung des Ernährungszustands mittels BIA eignet sich zur Qualitätssicherung sowohl zur Identifikation einer Mangelernährung als auch zur Kontrolle der eingeleiteten der Ernährungsintervention und bewegungstherapeutischer Maßnahmen. Außerdem trainieren Sie die Zusammenhänge zwischen Nährstoffen, Bewegung und der Körperzusammensetzung zu interpretieren, ernährungstherapeutische Interventionen abzuleiten und mit Patienten, Ärzten oder Therapeuten zu besprechen.

Infos und Anmeldung:


Essenspläne für Klientinnen mit einer Essstörung gestalten

Veranstaltungs-tage:

13.11.2026

Veranstaltungs-typ:

Online-Seminar/ Webinar

Kooperation mit:

Weiterbildung Ernährung

Referierende/r:

Sonja Beinlich, M. Sc. Oecotrophologie

Kosten/ Rabatt:

159€

Kurzbeschreibung:

Klient*innen mit einer Essstörung profitieren häufig davon, wenn sie von uns einen Essensplan erhalten. Dieser gibt ihnen die nötige Sicherheit, ausreichend, jedoch nicht übermäßig zu essen. Ferner hilft er dabei, angstbesetzte Lebensmittel schrittweise zu integrieren.
Durch den Einsatz eines Baukastensystems bei der Entwicklung der Pläne handeln wir nach dem Grundsatz der Hilfe zur Selbsthilfe. Unsere Klient*innen lernen dadurch, ihre Ernährung flexibler zu gestalten und sich Stück für Stück von festen Vorgaben zu lösen.

Infos und Anmeldung:


Übergewicht und Adipositas: Aktuelle konservative Behandlungswege

Veranstaltungs-tage:

13.11.2026 14.11.2026 01.12.2026

Veranstaltungs-typ:

Online-Seminar/ Webinar

Kooperation mit:

Weiterbildung Ernährung

Referierende/r:

Margarete Nowag, Diplom-Oecotrophologin

Kosten/ Rabatt:

399€

Kurzbeschreibung:

Dieses Seminar wendet sich an Ernährungsberater*innen wie z.B. Diätassistent*innen, Oecotropholog*innen, Ernährungswissenschaftler*innen, die sich umfassend mit den Ursachen und Strategien zur Behandlung von Übergewicht und Adipositas beschäftigen wollen.

Infos und Anmeldung:


Divertikulitis in der Sekundärprophylaxe

Veranstaltungs-tage:

13.11.2026

Veranstaltungs-typ:

Präsenz-Seminar

Kooperation mit:

Referierende/r:

Elisa Lindner, Weißenburg

Kosten/ Rabatt:

140,00 Euro/120,00 Euro

Kurzbeschreibung:

Ernährungstherapie bei Divertikulose und Divertikulitis - Leitlinienbasiert, evidenzkritisch und patientenzentriert.

Ausgangspunkt für das Seminar ist die aktuelle S3-Leitlinie Divertikelkrankheit/Divertikulitis. Wir schauen uns die Leitlinie genau an, prüfen sie kritisch auf ihre ernährungstherapeutische Anwendbarkeit: Was wissen wir? Was wissen wir nicht? Welche Empfehlungen sind gut abgesichert und wo braucht es eine begründete, patientenzentrierte Entscheidung?

Infos und Anmeldung:


Kostenlos! Zöliakie: Was die neue ESsCD-Leitlinie für deine Beratung verändert

Veranstaltungs-tage:

13.11.2026

Veranstaltungs-typ:

Online-Seminar/ Webinar

Kooperation mit:

Fachzentrum für Ernährung

Referierende/r:

Katharina Knoblich (Ernährungstherapeutin B. Sc. | Ernährungspsychologin)

Kosten/ Rabatt:

kostenfrei

Kurzbeschreibung:

Die neue ESsCD-Leitlinie 2025 bringt wichtige Neuerungen für die Diagnostik, Ernährungstherapie und langfristige Begleitung von Menschen mit Zöliakie. Doch was bedeutet das konkret für deine Beratungspraxis?

In dieser kostenlosen Online-Fortbildung für Ernährungsfachkräfte erhältst du einen kompakten Überblick über die wichtigsten Änderungen. Wir beleuchten unter anderem den neuen Non-Biopsy Approach bei Erwachsenen, aktuelle Empfehlungen zur glutenfreien Ernährung sowie Neuerungen bei Follow-up, Knochengesundheit und persistierenden Beschwerden.

Du erfährst, welche Rolle die Ernährungstherapie in der aktuellen Leitlinie einnimmt und was du daraus für eine fundierte und alltagstaugliche Begleitung deiner Patient:innen mitnehmen kannst.

📅 13. November 2026 | 9:00–10:30 Uhr | live via Zoom
Die Teilnahme ist kostenfrei.

Die Fortbildung wird exklusiv vom Schär Institute gesponsert.

Infos und Anmeldung:


Knochen brauchen Teamarbeit: Osteoporose neu denken!

Veranstaltungs-tage:

16.11.2026

Veranstaltungs-typ:

Online-Seminar/ Webinar

Kooperation mit:

freiraum Seminare

Referierende/r:

Dipl.oec.troph. Irene Noack

Kosten/ Rabatt:

210 statt 240 EUR

Kurzbeschreibung:

Die Ernährungstherapie bei Osteoporose entwickelt sich rasant weiter: Osteoporose ist heute weit mehr als ein Calcium- und Vitamin-D-Thema. Die Diplom-Oecotrophologin und DGE-Ernährungsberaterin Irene Noack vermittelt ein aktuelles Update zum Knochenstoffwechsel und zeigt, welche Rolle Protein, Mikronährstoffe, Muskelgesundheit, Darmmikrobiom und Low-Grade-Inflammation für starke Knochen spielen. Für Ernährungsfachkräfte, die ihre Patientinnen und Patienten auf Grundlage aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse kompetent und leitliniengerecht beraten möchten.

Infos und Anmeldung:


Frauen* (Reiz-)Darm und Psyche

Veranstaltungs-tage:

17.11.2026

Veranstaltungs-typ:

Online-Seminar/ Webinar

Kooperation mit:

FEM-Academy

Referierende/r:

Beatrice Schilling, Ernährungsberaterin SVDE, BSc Ernährung und Diätetik, CAS

Kosten/ Rabatt:

380 € netto

Kurzbeschreibung:

Diese Fortbildung beleuchtet die enge Verbindung zwischen Darm, Psyche und Ernährung mit besonderem Fokus auf die weibliche Perspektive. Frauen* sind deutlich häufiger von funktionellen Verdauungsstörungen wie dem Reizdarmsyndrom betroffen. Neben hormonellen und ernährungsphysiologischen Faktoren spielt auch die psychische Ebene eine zentrale Rolle.
Beatrice Schilling zeigt auf, wie Ernährungstherapie und Ernährungspsychologie ineinandergreifen, um Klient*innen ganzheitlich und wirksam zu begleiten.

Infos und Anmeldung:


Die Verbindung von Ernährung, Mundgesundheit und Lebensstilkrankheiten:

Veranstaltungs-tage:

20.11.2026

Veranstaltungs-typ:

Online-Seminar/ Webinar

Kooperation mit:

essakademie – essteam

Referierende/r:

Dr. Sandra von den Stemmen

Kosten/ Rabatt:

10 % auf 149 EUR

Kurzbeschreibung:

Erkrankungen der Mundhöhle sind ein globales Gesundheitsproblem mit ca. 3,5 Milliarden Betroffenen weltweit. In Deutschland sind fast 50 % der Menschen von einer mehr oder weniger stark ausgeprägten Form der Parodontitis betroffen. Karies ist trotz Aufklärung auf einem hohen Niveau und wird vom Auftreten der Kreidezähne bald eingeholt werden.

Entzündungen wie Parodontitis beeinflussen zudem unsere Allgemeingesundheit. Über die Zahnfleischtaschen gelangen Mundbakterien in den Blutkreislauf und so in unseren Körper. Studien zeigen, dass Parodontitis damit Volkskrankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Demenz und in der Schwangerschaft das Risiko von Frühgeburten begünstigen kann.

Im Seminar werden diese Zusammenhänge erklärt und Ernährungsfachkräften die Möglichkeiten zur Zusammenarbeit mit Zahnarztpraxen aufgezeigt.

Infos und Anmeldung:


BIA-Interpretation bei Essstörungen

Veranstaltungs-tage:

20.11.2026

Veranstaltungs-typ:

Online-Seminar/ Webinar

Kooperation mit:

EWD Meinhold

Referierende/r:

Christof Meinhold

Kosten/ Rabatt:

10 % auf 220 €

Kurzbeschreibung:

In diesem Onlineseminar lernen Sie Ergebnisse der Bioelektrische Impedanz-Analyse von Patienten mit unterschiedlichen Formen einer Essstörung in unterschiedlichen Gewichtssituationen zu interpretieren und mit Patienten, Ärzten oder Therapeuten besprechen.

Sie können bei Menschen mit Anorexia nervosa, Bulimia nervosa oder Binge-Eating-Störung besser das Ausmaß einer Fehl- oder Mangelernährung durch eine Bioelektrische Impedanz-Analyse (BIA) erkennen und beurteilen. Außerdem lernen Sie die Zusammenhänge zwischen Nährstoffen, Bewegung und der Körperzusammensetzung kennen und können ernährungstherapeutische Interventionen bezogen auf die Körperzusammensetzung ableiten.

Infos und Anmeldung:


Zwischen Fake und Fakten: Getreide in der Ernährungsberatung

Veranstaltungs-tage:

20.11.2026

Veranstaltungs-typ:

Online-Seminar/ Webinar

Kooperation mit:

freiraum Seminare

Referierende/r:

Dipl.oec.troph. Dr. Karin Bergmann

Kosten/ Rabatt:

135 statt 155 EUR

Kurzbeschreibung:

Im Webinar wirft die Diplom-Ökotrophologin Dr. Karin Bergmann einen kritischen und zugleich wissenschaftlich fundierten Blick auf Getreide & Getreideprodukte – von den bekannten Mythen wie „Weizen macht krank“, „Brot macht dick“ oder „Nur Vollkorn ist gut“ bis hin zu aktuellen Erkenntnissen der Ernährungswissenschaft. Sie vermittelt Warenkunde, Gesundheitswert, Funktionsmechanismen (z. B. Gluten, FODMAP, ATIs) und spricht über Risiken – etwa bei freiwilligem Verzicht, Zöliakie, Adipositas oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Zugleich beleuchtet sie Nachhaltigkeitsaspekte, Pestizid- und Belastungsfragen sowie praxistaugliche Empfehlungen für gesunde und therapiebegleitende Ernährung mit Getreide.

Infos und Anmeldung: