Mitglieder erhalten bei ausgewählten Anbietern ermäßigte Teilnehmergebühren auf eine Vielzahl von Fort- und Weiterbildungen. Einen Überblick über die externen Anbieter sowie unsere Kooperationspartner und den Umfang der Sonderkonditionen können Sie auf dieser Seite nachlesen. Zudem können Mitglieder eigene Veranstaltungen in den Fort- und Weiterbildungskalender eintragen.
Hinweis: Wir führen keine eigenen Veranstaltungen durch. Alle gelisteten Fort- und Weiterbildungen sind Angebote externer Anbieter. Für die Richtigkeit der Angaben ist nicht die FETeV-Redaktion verantwortlich. Die Anbieter pflegen ihre Veranstaltungen selbst.
Als Nachweis der aktiven Mitgliedschaft für die ermäßigte Teilnehmergebühr gilt die aktuelle Beitragsrechnung bis einschließlich den 31.03. des Folgejahres oder eine Mitgliedsbescheinigung, die Sie unter info@fet-ev.eu anfordern können.
Veranstaltungs-tage:
27.11.2026 28.11.2026Veranstaltungs-typ:
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Kurzbeschreibung:
Das Marketing ist entscheidend, um Kund:innen, Patient:innen und Klient:innen zu erreichen. In dieser Fortbildung legen wir den Fokus auf die Menschen, die Sie erreichen möchten. Dabei ist die Gestaltung eines gezielten Angebots genauso wichtig wie die Wahl der passenden Kommunikationskanäle, Worte und Bilder. Damit das neue Marketing-Wissen im eigenen Berufsalltag direkt umgesetzt werden kann, hat die Fortbildung einen Workshop-Charakter mit hohem Praxisteil und Raum für Austausch.
Sie richtet sich vor allem an diejenigen, bei denen die Öffentlichkeitsarbeit im Berufsalltag immer zu kurz kommt oder die den Durchblick im riesigen Angebot der Möglichkeiten erhalten möchten.
Infos und Anmeldung:
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28.11.2026Veranstaltungs-typ:
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Im Ethik-Café kann zwanglos über ethische Themen aus dem Alltag von Ernährungsfachkräften diskutiert werden. Teilnehmen können auch Studierende oder zukünftige Diätassistenten in Ausbildung. Spezielle Vorkenntnisse sind nicht notwendig.
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30.11.2026Veranstaltungs-typ:
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Kurzbeschreibung:
In diesem Seminar vertiefen Sie das Verständnis der Zusammenhänge zwischen Darm, Mikrobiom und (Prä)diabetes und diskutieren den möglichen Nutzen eines neuartigen Präzisionsprobiotikums. Außerdem sprechen wir über den positiven Einfluss ausgewählter Ernährungsbestandteile und klären, warum ß-Glucane so wichtig sind und in welchem Zusammenhang bestimmte Darmbakterien sowie verzweigtkettige Aminosäuren (BCAA) mit der Entstehung eines Typ-2-Diabetes stehen.
Damit bietet das Seminar fundiertes Wissen für alle, die Darmgesundheit gezielt in die Diabetes-Prävention integrieren möchten – wissenschaftlich fundiert, praxisnah und interdisziplinär.
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01.12.2026Veranstaltungs-typ:
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Kurzbeschreibung:
In diesem Seminar für Ernährungsfachkrafte, dreht sich alles um das Verständnis und die Begleitung von Kindern, die beim Essen wählerisch sind.
Seminarinhalte:
- Die Ursachen des wählerischen Essverhaltens
- Die Rolle von Mikronährstoffen
- Einfluss der Eltern und die familiäre Umgebung
- Tipps für stressfreie Mahlzeitengestaltung
Das Seminar bietet dir praxisnahe Strategien für das Therapiesetting, um Kinder spielerisch und ohne Druck an neue Lebensmittel heranzuführen. Das erlernte Wissen wird dir zudem helfen, gestresste Eltern dabei zu unterstützen, gesunde und nachhaltige Essgewohnheiten zu fördern.
Infos und Anmeldung:
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03.12.2026Veranstaltungs-typ:
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Kurzbeschreibung:
In dieser Konzepteinweisung lernen Sie, wie Sie die „Individuelle präventive Ernährungsberatung zur Vermeidung einer Fehl- und Mangelernährung - Schritt für Schritt“ als Einzelberatung planen, vorbereiten und selbstständig durchführen.
• Sie lernen, wie Sie die individuelle Ernährungsberatung mit den QUETHEB-Formularen (Patientenfragebogen, Ernährungsanamnese, Beratungsprotokoll, Ernährungsprotokoll) durchführen
• Sie lernen, wie Sie die Medien des Bundeszentrums für Ernährung (BZfE) für die Vermeidung einer Fehl- und Mangelernährung nutzen, z.B. Ernährungspyramide (alte Version), Tellermodell, BZfE-Broschüren, Portionsgrößenkarten
• Sie lernen die Materialien kennen, die wir mit Ihrem Logo individualisieren können, z.B.: Kostenvoranschlag, Fragen zur Vorbereitung auf das Erstgespräch, Zielvereinbarungen, Formulare für die individualisierte Lebensmittelauswahl, Ernährungstagesplanerstellung und Wochenprotokoll
• Sie lernen die Beratungsinhalte sinnvoll zu strukturieren und klientenindividuell anzupassen
• Sie lernen das Beratungsprotokoll in der Einzelberatung sinnvoll einzusetzen und wie Sie der Dokumentationspflicht in der Einzelberatung nachkommen
Infos und Anmeldung:
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03.12.2026Veranstaltungs-typ:
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Kurzbeschreibung:
In dieser Konzepteinweisung lernen Sie, wie Sie die „Individuelle präventive Ernährungsberatung zur Vermeidung und Reduktion von Übergewicht - Schritt für Schritt“ als Einzelberatung planen, vorbereiten und selbstständig durchführen.
• Sie lernen, wie Sie die individuelle Ernährungsberatung mit den QUETHEB-Formularen (Patientenfragebogen, Ernährungsanamnese, Beratungsprotokoll, Ernährungsprotokoll) durchführen
• Sie lernen, wie Sie die Medien des Bundeszentrums für Ernährung (BZfE) für die Gewichtsreduktion nutzen, z.B. Ernährungspyramide (alte Version), Tellermodell, BZfE-Broschüren, Portionsgrößenkarten
• Sie lernen die Materialien kennen, die wir mit Ihrem Logo individualisieren können, z.B.: Kostenvoranschlag, Fragen zur Vorbereitung auf das Erstgespräch, Zielvereinbarungen, Gewichtsbiographie, Lebensmittelauswahl für die Reduktionskost, Ernährungstagesplanvorlage, Wochenprotokoll
• Sie lernen die Beratungsinhalte sinnvoll zu strukturieren und klientenindividuell anzupassen
• Sie lernen das Beratungsprotokoll in der Einzelberatung sinnvoll einzusetzen und wie Sie der Dokumentationspflicht in der Einzelberatung nachkomm
Infos und Anmeldung:
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03.12.2026Veranstaltungs-typ:
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Kurzbeschreibung:
In diesem Seminar lernen Sie, wie Sie sichere und praxistaugliche Softwarelösungen gezielt auswählen und bewerten. Die Teilnehmer*innen erhalten eine praxisnahe Einführung in die digitale Patienten- und Klientenverwaltung sowie in den sicheren Umgang mit Verschlüsselung, Passwortmanagern, Office-Tools und Videokonferenzsoftware.
Dabei werden verschiedene Anwendungsbereiche betrachtet – von Patientenverwaltungsprogrammen über Passwortmanager, Verschlüsselungstools und Antivirenprogramme bis hin zu PDF-Software, Textverarbeitungsprogrammen und gängigen Office-Anwendungen.
Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf dem Vergleich gängiger Videokonferenz-Tools im Hinblick auf Datenschutz, Sicherheit und Benutzerfreundlichkeit. So können Sie sicherstellen, dass Online-Beratungen mit Ihren Klient*innen nicht nur effizient, sondern auch rechtlich abgesichert stattfinden.
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04.12.2026Veranstaltungs-typ:
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In dieser Konzepteinweisung lernen Sie, wie Sie den zertifizierten Präventionskurs „Vollwertig Essen und Trinken - genussvoll durch den Tag“ als Kompaktkurs planen, vorbereiten und selbstständig durchführen.
• Sie lernen anhand der Stundenverlaufspläne, wie Sie die Kursstunden des Kompaktkurses gestalten. Für jede Kursphase erfahren Sie, welche Teilziele und Inhalte Sie vermitteln werden, welche Arbeitsform bzw. methodisch-didaktischer Vorgehensweise, Organisationsform und Unterlagen Sie dafür benötigen
• Sie lernen die Referentenpräsentation, das Teilnehmer-Handout und die Teilnehmer-Handzettel kennen
• Sie lernen die verwendeten Unterlagen des Bundeszentrums für Ernährung (BZfE) oder der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) kennen, wie zum Beispiel: Ernährungspyramide (alte Version), Längsschnitt Getreidekorn, Trinkprotokoll, Gemüse- und Obstprotokoll, Saisonkalender, unterschiedliche Ernährungsprotokollformen
• Sie erfahren in welcher Form die Referentenpräsentation, die Handouts und Teilnehmer-Handzettelvorlagen mit Ihren eigenen Logos individualisiert werden können
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04.12.2026 05.12.2026Veranstaltungs-typ:
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Kurzbeschreibung:
Dieses Seminar wendet sich an Ernährungsberater*innen wie z.B. Diätassistent*innen, Oecotropholog*innen, Ernährungswissenschaftler*innen , die ihr Wissen über Laborwerte auffrischen und vertiefen möchten.
Infos und Anmeldung:
Veranstaltungs-tage:
04.12.2026Veranstaltungs-typ:
Kooperation mit:
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Kosten/ Rabatt:
Kurzbeschreibung:
In der Betreuung von Menschen mit Essstörungen übersehen wir oft eine entscheidende Komponente: die tiefgreifende Verbindung zur Neurodivergenz und deren genetische Grundlagen. Weg vom Beziehungsproblem hin zu neurologischen Faktoren- aus der Theorie direkt in die Praxis übersetzt!
Inhalt des Seminars:
• Aktuelle Studienlage über Autismus, ADHS sowie PDA und Essverhalten von klein bis groß
• Zusammenhang von Essstörungen mit Neurodivergenzen
• Viele Praxisbeispiele mit Therapiestrategien
• Nährstoffzufuhrbedarf und Neurotransmitter
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