Inhaltsmodul: Recherche-/ Tabellentool

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Arzneimittel – Nebenwirkungen und Wechselwirkungen mit Nährstoffen
Das folgende Tool unterstützt die strukturierte Arzneimittelrecherche in der ernährungstherapeutischen Praxis. Sie können nach Wirkstoffen, nach Indikationen, Nebenwirkungen sowie relevanten Nährstoffinteraktionen suchen und filtern.
Grundlagenartikel
Ernährungsberatung – Was Krankenkassen zahlen
Überblick zu Voraussetzungen, Formalitäten und Unterschieden zwischen Prävention und Therapie. Relevanz für Planung und Abrechnung ernährungsbezogener Leistungen.
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Hormone – Die große Übersicht
Das Hormontool bietet einen verständlichen Überblick über die wichtigsten Hormone im Körper – von Schilddrüsen-, Stress- und Geschlechtshormonen bis hin zu zentralen Stoffwechselregulatoren. Es zeigt, wo Hormone gebildet werden, welche Funktionen sie erfüllen und wie sie Energie, Stimmung und Gesundheit beeinflussen.
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Laborwerte – Relevante Parameter in der Ernährungstherapie
Das Laborwerte-Tool bietet eine strukturierte Übersicht zentraler Laborwerte für die ernährungstherapeutische Praxis. Es unterstützt Sie dabei, Befunde schnell einzuordnen, Zusammenhänge zu erkennen und relevante Einflussfaktoren zu berücksichtigen. Die Inhalte sind kompakt aufbereitet und lassen sich gezielt nach Kategorien filtern.
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Nährwerte und Nährwerteigenschaften von Basis-Lebensmitteln
Interaktiver Lebensmittel-Browser mit 1.000 kuratierten Grundnahrungsmitteln – filterbar nach Lebensmittelgruppe, Pyramidenstufe und über 120 Nährwertkriterien wie Energie, Makronährstoffe, Vitamine, Mineralstoffe und Intoleranz-relevante Werte. Nährwerte wahlweise pro 100 g oder pro Portion. Datengrundlage: Bundeslebensmittelschlüssel 2022.
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Rezeptdatenbank
Die Rezeptdatenbank listet aktuell ca. 400 Rezepte mit definierten Nährwerteigenschaften und können Kategorie, Zubereitungszeit, Nährwerteigenschaften gefiltert werden.
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Unverträglichkeiten auf Laktose, Fruktose, Polyole oder Gluten – Was vertrage ich?
Dieses Tool bietet eine strukturierte Übersicht zur Verträglichkeit von Lebensmitteln bei Laktose-, Fruktose-, Sorbit-/ Polyol- und Glutenunverträglichkeit. Die Bewertung erfolgt differenziert (z. B. meist verträglich, meist unverträglich, individuell zu testen) und trägt der individuellen Variabilität von Unverträglichkeiten Rechnung.