Inhaltstyp: Grundlagenartikel
Alle aktuell verfügbaren Grundlagenartikel.
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Die Ernährung bei ADHS hat mehrere wirksame Hebel, die das Essverhalten, die Nährstoffversorgung und die Tagesstruktur betreffen. Im Mittelpunkt stehen das Stabilisieren des Blutzuckers, das Erkennen individueller Auslöser durch bestimmte Lebensmittel und das Ausgleichen häufiger Nährstoffdefizite. Der Artikel ordnet die wichtigsten Ansätze ein und beschreibt eine praxisnahe Umsetzung im Alltag - mit Schwerpunkt auf Erwachsene.
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Ernährungstherapie bei Adipositas umfasst wenige zentrale Hebel, die den Alltag des Patienten spürbar verändern können. Im Fokus stehen Energiebilanz, Getränkeauswahl, Energiedichte und Struktur, ergänzt durch Strategien für die langfristige Gewichtsstabilisierung. Typische Hürden wie Heißhunger, Zeitmangel und soziale Anlässe werden entlang der Hebel konkret eingeordnet.
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Alkohol aus ernährungsphysiologischer Sicht beleuchtet. Der Beitrag thematisiert Stoffwechsel, gesundheitliche Risiken, psychosoziale Aspekte und bietet Orientierung für Beratung und reflektierten Konsum.
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Die Ernährungspyramide als Orientierungsmodell vermittelt anschaulich Mengenverhältnisse und Lebensmittelauswahl. Nützlich für Aufklärung, Alltag und strukturierte Ernährungsempfehlungen.
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Ernährungstherapie bei Morbus Alzheimer – beleuchtet den Zusammenhang zwischen kognitivem Abbau, oxidativem Stress und Nährstoffdefiziten. Thematisiert Prävention, Verlauf und Ernährung im Alltag.
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Anamnese in der Ernährungstherapie – stellt Struktur, Inhalte und Varianten vor. Zentrales Instrument zur Erhebung, Einschätzung und individuellen Planung im Beratungsprozess.
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Angepasste Vollkost erklärt – thematisiert Ziele, Varianten und praktische Umsetzung im klinischen wie ambulanten Setting. Grundlage für individuelle Ernährung bei Krankheit und Genesung.
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Ernährungstherapeutische Schwerpunkte in der Behandlung der Anorexia nervosa. Der Fokus liegt auf Gewichtsstabilisierung, Essstruktur und interdisziplinäre Zusammenarbeit.
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Anthropometrische Messungen im Beratungsalltag – beleuchtet Methoden, Aussagekraft und Anwendungsbereiche. Grundlage für Ernährungsdiagnostik, Verlaufserhebung und Risikobewertung.
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Der Artikel behandelt die Rolle von Antioxidantien in der Ernährung, deren Schutzwirkung gegen oxidativen Stress sowie die Wichtigkeit einer pflanzenbasierten Ernährung und schonender Zubereitung, um die antioxidative Kapazität des Körpers zu stärken.
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Ernährungsstrategien bei Hypertonie – im Fokus stehen Salzreduktion, Gewichtsregulation und günstige Lebensmittelauswahl. Wichtige Bausteine zur Blutdrucksenkung und Prävention.
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Arteriosklerose aus ernährungstherapeutischer Sicht erklärt. Behandelt werden Risikofaktoren, präventive und therapeutische Ansätze, Einfluss der Fettsäurequalität und alltagstaugliche Ernährungsempfehlungen zur Gefäßgesundheit.
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Die Ernährungstherapie bei Arthrose fokussiert sich auf die Reduktion von Entzündungen, Gewichtsnormalisierung und den Schutz des Gelenkknorpels. Zentrale Elemente sind ein optimales Omega-6/Omega-3-Verhältnis, Gewichtsmanagement und die Vermeidung entzündungsfördernder Lebensmittel, um Schmerz und Funktion zu verbessern.
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Relevante Wechselwirkungen und Nebenwirkungen von Arzneimitteln in der Ernährungstherapie als Grundlage für Risikoeinschätzung, Beratung und Verlaufskontrolle.
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Asthma bronchiale und Ernährung – untersucht potenzielle Trigger, entzündungshemmende Kostmuster und Rolle der Mikronährstoffe. Ergänzend zur medikamentösen Therapie und im Alltag relevant.