Kohlenhydrate – Überblick (inkl. modifizierte Zufuhr)

Nachschlage-Tabellentool Kohlenhydrate

Im folgenden Tabellentool sind die Kohlenhydratgehalte von 1.000 Lebensmitteln gelistet und gemäß den nährwertbezogenen Angaben auf Lebensmitteln farblich hinterlegt:

<10 g Kohlenhydrate/ 100 g Lebensmittel

10-40 g Kohlenydrate/ 100 g Lebensmittel

>40 g Kohlenhydrate/ 100 g Lebensmittel

gelistet. Die Nährstoffdichte gibt den Kohlenhydratgehalt bezogen auf den Energiegehalt an (g/kcal). Es kann nach Spalten sortiert und nach einzelnen Lebensmitteln gesucht/ gefiltert werden.

LebensmittelEnergie (kcal)Kohlenhydrate (g)NährstoffdichtePortionsgröße (g)Kohlenhydratgehalt (g)/ Portion
Aal amerikanisch roh226
0
0,0001500
Aal geräuchert326
0
0,000750
Aal roh/ tiefgefroren278
0
0,0001500
ACE-Fruchtsaftgetränke angereichert mit 3 Vitaminen24
5,2
0,21720010,4
Acerola Fruchtsaft21
3,8
0,1812007,5
Acerola roh16
2,7
0,1691203,2
Agar-Agar, Trockenprodukt340
35,5
0,10410,4
Ahornsirup274
67,1
0,245106,7
Akee Fruchtsaft194
5,8
0,03020011,6
Akee roh217
4,6
0,0211255,8
Amaranth roh385
66,2
0,172127,9
Amsterdamer mind. 50% Fett i. Tr.344
0
0,000300
Ananas Fruchtsaft44
9,7
0,22020019,4
Ananas roh56
12,4
0,22112515,5
Anchovis/ Anchosen343
0
0,00050
Anis getrocknet357
35,4
0,09910,4
Aperitif alkoholfrei119
29
0,24400
Apfel Fruchtsaft57
13,4
0,23520026,7
Apfel roh61
14,4
0,23612517,9
Apfel/Karotten Fruchtsaft41
9,4
0,22920018,9
Apfelmus Konserve81
19,2
0,23725048
Appenzeller mind. 45% Fett i. Tr.291
0
0,000300
Aprikose/ Marille Fruchtsaft45
9,1
0,20220018,3
Aprikose/ Marille roh43
8,5
0,198504,3
Aprikosenkern roh604
13,4
0,022202,7
Artischocken Konserve in Öl313
1,7
0,005500,9
Artischocken roh22
2,6
0,1181503,9
Artischockenboden roh22
2,6
0,1181503,9
Aubergine/ Eierfrucht Konserve in Öl309
1,6
0,0051502,5
Aubergine/ Eierfrucht roh17
2,5
0,1472506,2
Auster roh/ tiefgefroren67
4,8
0,0721004,8
Austernpilz roh23
2,6
0,113501,3
Avocado roh130
3,6
0,0282258
Ayran35
2,1
0,0601503,2
Bachsaibling geräuchert102
0
0,000750
Bachsaibling roh/ tiefgefroren96
0
0,0001500
Backerbsen212
17,3
0,08210017,3
Backmittel277
52,6
0,19010,5
Back-Oblaten (50mmØ)259
54,6
0,21142,2
Backpulver/ Hirschhornsalz/ Pottasche175
37,8
0,21610,4
Bambussprossen roh18
1
0,0561501,4
Banane Fruchtnektar52
12,4
0,23820024,9
Banane getrocknet289
64,5
0,2232516,1
Banane roh90
20
0,22210020
Bärlauch roh19
2,9
0,153100,3
Barsch/ Flussbarisch roh/ tiefgefroren82
0
0,0001500
Barsch/ Flussbarsch geräuchert87
0
0,000750
Basilikum frisch41
5,1
0,12410,1
Basmatireis roh353
75,4
0,2145037,7
Batate/ Süßkartoffel roh111
24,1
0,21715036,1
Baumstachelbeere/ Sternfrucht Fruchtsaft30
4,5
0,1502009,1
Baumstachelbeere/ Sternfrucht roh27
3,5
0,1301254,4
Baumwollsaat roh374
27,9
0,075205,6
Baumwollsaatöl884
0
0,000120
Beifuß frisch42
5
0,11910,1
Bergkäse mind. 45% Fett i. Tr.384
0
0,000300
Bier alkoholfrei26
5,4
0,20833017,7
Bier Alt/ Vollbier obergärig51
3,5
0,06933011,6
Bier Dunkel37
2,8
0,0763309,2
Bier Hell39
2,9
0,0743309,6
Bier mit Limonade34
5
0,14733016,3
Bier Starkbier70
4,6
0,06633015,2
Bierschinken/ Schinkenpastete172
2,8
0,016300,8
Birkenpilz roh25
0,2
0,0082000,4
Birne Fruchtsaft49
11,6
0,23720023,2
Birne roh52
12,4
0,23814017,3
Bismarckhering Konserve171
2,3
0,013651,5
Bitterschokolade393
49,7
0,126209,9
Blätterteig roh420
28,8
0,06910028,8
Blauschimmelkäse mind. 50% Fett i. Tr.358
1
0,003300,3
Blumenkohl roh23
2,3
0,1001503,5
Bockshornklee/ Senfpulver347
48,3
0,13910,5
Bockwurst271
0,3
0,0011150,3
Böhmische Knödel roh272
48,6
0,17920097,3
Bohne weiß roh263
39,8
0,1516023,9
Bohnen dick/ Acker-/Puff-/Saubohnen Konserve54
7,9
0,14615011,8
Bohnen dick/ Saubohnen reif roh234
27,3
0,1176016,4
Bohnen grün roh33
5,1
0,1551507,6
Bohnen weiß Konserve65
9,9
0,152605,9
Bohnen/ Buschbohnen grün roh33
5,1
0,1551507,6
Bohnen/ Chinabohnen roh113
17
0,15015025,5
Bohnen/ Limabohnen roh65
12
0,18515018
Bohnen/ Prunkbohnen roh84
12,5
0,14915018,8
Bohnen/ Stangenbohnen grün roh33
5,1
0,1551507,6
Bohnen/ Strauchbohnen roh88
11
0,12515016,5
Bohnen/ Wachsbohnen roh32
5,5
0,1721508,3
Bohnenkraut49
8,8
0,18010,1
Bohnensprossen roh41
5,8
0,141120,7
Borretsch frisch23
2,1
0,09110
Boysenbeere roh37
7
0,1891258,7
Bratfett (tierisches Fett)878
0
0,000200
Brathähnchen Fleisch mit Haut roh/ tiefgefroren166
0
0,0001500
Brathähnchen Herz roh/ tiefgefroren125
0,7
0,0061250,9
Brathähnchen Leber roh/ tiefgefroren136
1,2
0,0091251,5
Brathering Konserve184
7,5
0,04115011,3
Bratwurst grob/Schweinsbratwurst grob289
0,3
0,0011500,4
Braunalge roh46
8,2
0,17850,4
Brennnessel roh42
1,3
0,0311502
Brick mind. 50% Fett i. Tr.358
0
0,000300
Brie mind. 45% Fett i. Tr.284
0
0,000300
Broccoli/ Brokkoli roh28
2,7
0,0961504
Brombeere roh36
6,2
0,1721257,8
Brosme/ Lumb Seequappe roh/ tiefgefroren75
0
0,0001500
Brot Buchweizen236
47,1
0,2004521,2
Brot Dinkel234
39,5
0,1695019,7
Brot Hirsebrot235
46,4
0,1974520,9
Brot Maisbrot232
44,7
0,1934520,1
Brot Steinmetzbrot210
43,5
0,2074519,6
Brötchen aus Buchweizen248
49,5
0,2004522,3
Brötchen aus Dinkel226
38,1
0,1695019,1
Brötchen aus Gerste230
46,2
0,2014520,8
Brötchen aus Hafer237
45,9
0,1944520,7
Brötchen aus Roggen268
50,9
0,1906030,5
Brötchen aus Weizen284
55,9
0,1974525,1
Brotfrucht roh104
23,3
0,22412529,2
Brühe instant (Brühwürfel)149
11
0,07450,6
Brunnenkresse frisch19
2
0,1051503
Buchecker roh588
29,8
0,051206
Buchweizen Mehl346
78,3
0,2262015,7
Buchweizen roh343
71
0,2076042,6
Buchweizen Vollkorn roh351
71
0,2024028,4
Buckellachs roh/ tiefgefroren112
0
0,0001500
Bückling223
0
0,0001250
Bulgur325
68,9
0,212180124
Butter/ Sauerrahmbutter741
0,6
0,001200,1
Butter/ Süßrahmbutter736
1,1
0,001200,2
Buttermilch37
4
0,1081506
Butterpilz roh15
0,3
0,0202000,6
Butterschmalz880
0
0,000100
Cabanossi451
0,3
0,001300,1
Calvados313
1,7
0,005200,3
Camembert mind. 45% Fett i. Tr.284
0,1
0,000300
Carissa Fruchtsaft80
16,8
0,21020033,6
Carissa roh80
16,6
0,20812520,7
Cashewapfel/-birne Fruchtnektar69
15,4
0,22320030,8
Cashewapfel/-birne roh54
10,5
0,19412513,2
Cashewmus pur617
26,8
0,043256,7
Cashewnuss roh592
22,2
0,0386013,3
Champignon getrocknet248
6,6
0,027251,6
Champignon roh21
0,6
0,0291000,6
Chayote roh27
5,7
0,2111508,5
Cheddar mind. 50% Fett i. Tr.393
0,4
0,001300,1
Cherimoya roh65
13,4
0,20612516,8
Chester mind. 45% Fett i. Tr.367
0
0,000300
Chiasamen roh444
4,9
0,011100,5
Chicoree roh17
2,4
0,141501,2
Chilisoße (Sambal Oelek)141
22,4
0,159204,5
Chinabohnen reif roh278
41,7
0,1506025
Chinakohl roh13
1,2
0,0921501,9
Clementine Fruchtsaft44
8,6
0,19520017,2
Clementine roh46
9
0,196403,6
Cognac/ Weinbrand237
2
0,008200,4
Colby mind. 50% Fett i. Tr.382
0
0,000300
Corned Beef141
0
0,000300
Cornflakes360
79,7
0,2213023,9
Cornichons Sauerkonserve12
1,5
0,125500,7
Couscous roh341
68,7
0,2015034,3
Cranberry getrocknet312
75,5
0,2422015,1
Creme fraiche 30% Fett277
6,6
0,024302
Croissant aus Blätterteig510
45,3
0,0897031,7
Currypulver319
49,1
0,15410,5
Currywurst273
0,3
0,0011500,5
Dattel getrocknet278
65,1
0,2342516,3
Dattel roh280
65
0,23212581,3
Debreziner330
0,2
0,001300,1
Delikatess-Leberwurst333
1
0,003300,3
Diät Halbfettmargarine362
0,4
0,001200,1
Dickmilch/ Sauermilch 1,5% Fett46
4,1
0,0891506,2
Dickmilch/ Sauermilch 3,5% Fett64
4
0,0631506
Dill frisch55
8
0,14550,4
Dinkel ganzes Korn roh329
60,3
0,1835030,2
Dinkel Vollkornmehl342
63,7
0,1862012,7
Distelöl/ Safloröl884
0
0,000120
Doggerscharbe/ Scharbenzunge geräuchert87
0
0,000750
Doggerscharbe/ Scharbenzunge roh82
0
0,0001500
Dönerfleisch (Geflügel) gegrillt267
0
0,0001000
Dornhai geräuchert/ Schillerlocke168
0
0,000750
Dornhai roh/ tiefgefroren179
0
0,0001500
Dorschartige Fische roh77
0
0,0001500
Dorschleber Konserve in Öl707
0,7
0,0011501
Dorschleber roh613
1
0,0021501,5
Durian roh144
28,5
0,19812535,6
Edamer mind. 45% Fett i. Tr.354
0
0,000300
Edelkastanie/ Marone roh196
41,2
0,2106024,7
Edelpilzkäse mind. 45% Fett i. Tr.303
0
0,000300
Edel-Reizker roh18
0,1
0,0062000,2
Eierlikör/ Emulsionslikör285
28
0,098205,6
Eierpflaume roh45
10,2
0,22712512,7
Eierteigwaren aus Hartweizengrieß347
55,5
0,1605027,8
Eierteigwaren Spätzle roh217
37,4
0,1725018,7
Eisbein154
0,9
0,006300,3
Eisbergsalat roh13
1,6
0,123500,8
Eiweißpulver348
8,1
0,023100,8
Emmentaler mind. 45% Fett i. Tr.378
0
0,000300
Endivien/ Escariol roh15
1,2
0,080500,6
Ente Fleisch mit Haut roh/ tiefgefroren225
0
0,0001500
Ente Fleisch ohne Haut roh/ tiefgefroren119
0
0,0001500
Entenei roh/ gegart183
0,7
0,004500,4
Entenfett882
0
0,000100
Erbsen gekeimt roh32
1,9
0,059120,2
Erbsen grün roh82
12,3
0,15015018,5
Erbsen reif roh278
41,9
0,1516025,1
Erdbeere roh32
5,5
0,17225013,8
Erdkirsche roh51
8,4
0,16512510,5
Erdnuss roh576
7,5
0,0131007,5
Erdnussmus578
10,6
0,018202,1
Erdnussöl884
0,2
0,000120
Erylite Stevia0
0
50
Espresso2
0
0,000250
Essig/ Balsamicoessig99
20,9
0,211102,1
Essig/ Branntweinessig20
0,6
0,030150,1
Estragon frisch49
6,3
0,12950,3
Fasanfleisch roh/ tiefgefroren154
0
0,0001500
Feige getrocknet254
55,1
0,2172513,8
Feige roh63
12,9
0,205202,6
Feijoa roh44
8
0,18212510
Feldsalat/ Rapunzel roh15
0,8
0,053500,4
Fenchel Blatt/ Bologneser Fenchel roh24
2,8
0,117200,6
Fenchel Knolle roh19
3
0,1581504,5
Fenchelsamen frisch345
36,6
0,10651,8
Fermentierte Sojaprodukte77
0,5
0,006200,1
Feta/ Schafskäse mind. 50% Fett i. Tr.284
0,8
0,003300,2
Filetblutwurst257
0,6
0,002300,2
Fischrogen Konserve in Öl238
1,2
0,005650,8
Fischrogen roh/ tiefgefroren139
1,5
0,011500,8
Fladenbrot aus Mais206
41,5
0,2014518,7
Fladenbrot aus Weizen242
48,8
0,2025024,4
Fleischbrühe Konserve24
0,4
0,0171500,7
Fleischkäse150
0,3
0,0021250,4
Fleischsalat Grundlage302
0,2
0,0011250,2
Fleischtomate roh17
2,6
0,1531503,9
Fleischwurst300
0,2
0,0011250,3
Flohsamenschalen21
1,7
0,08150,1
Flunder/ Graubutt geräuchert112
0
0,000750
Flunder/ Graubutt roh/ tiefgefroren73
0
0,0001500
Flusshecht/ Esox lucius roh82
0
0,0001500
Flusskrebs/ Edelkrebs roh/ tiefgefroren70
1,2
0,0171001,2
Forelle geräuchert110
0
0,000750
Forelle roh/ tiefgefroren103
0
0,0001500
Frankfurter Würstchen Schinkenwürste267
0,2
0,0011000,2
Frikadelle aus Rindfleisch roh188
5,8
0,0311005,8
Frikadelle aus Schweinefleisch roh/ tiefgefroren236
5,7
0,0241005,7
Frischeiteigwaren roh360
71,6
0,199150107,4
Frischkäse mind. 30% Fett i. Tr.118
3,6
0,031301,1
Frischkäsezubereitung mind. 45% Fett i. Tr.167
4,4
0,026301,3
Frittierfett (überwiegend pflanzliches Fett)883
0
0,000150
Froschschenkel roh/ tiefgefroren69
0
0,000750
Früchtetee1
0,2
0,2001250,3
Früchtetee trocken353
65
0,18421,3
Frucht-Leinsaat428
40,1
0,09483,2
Frühlingspastete258
1
0,004300,3
Frühstücksfleisch286
0,3
0,001300,1
Gans Fleisch mit Haut roh/ tiefgefroren338
0
0,0001500
Gans Fleisch ohne Haut roh/ tiefgefroren155
0
0,0001500
Gänseei roh/ gegart179
1,3
0,007650,8
Gänsefett/-schmalz884
0
0,000100
Gänseleber roh131
5
0,0381256,3
Gänseleberpastete249
3,7
0,015301,1
Garnele roh/ tiefgefroren92
0,9
0,0101000,9
Geflügelbierwurst212
0,3
0,001300,1
Geflügelsalami180
0,4
0,002300,1
Geflügelwiener Würstchen123
0,4
0,003500,2
Geheimratskäse mind. 45% Fett i. Tr.325
0
0,000300
Gelatine343
0
0,00010
Gelbflossenthun geräuchert159
0
0,000750
Gelbflossenthun roh/ tiefgefroren151
0
0,0001500
Gelbwurst293
0,4
0,001300,1
Gemüsebrühe (Standardrezeptur)2
0,2
0,1002350,4
Gemüsepaprika gelb roh30
5,3
0,1771508
Gemüsepaprika grün roh19
2,9
0,1531504,4
Gemüsepaprika rot roh37
6,4
0,1731509,6
Genever194
0
0,000200
Gerste Graupen/ Perlgraupen roh342
71
0,2082014,2
Gerste Grieß/ Grütze roh316
66,1
0,2092013,2
Gerste Vollkorn roh321
63,3
0,1974025,3
Gerste Vollkornflocken roh316
66,1
0,2096039,7
Gewürznelken414
52
0,12610,5
Gin262
0
0,000200
Gin Tonic66
4,3
0,0652008,6
Glasnudeln roh339
83,2
0,2455041,6
Glühwein107
14,8
0,13820029,5
Gnocchi roh162
34,3
0,21212542,8
Goabohnen/ Flügelbohnen reif roh310
7,8
0,025604,7
Goldlachs geräuchert118
0
0,000750
Goldlachs roh/ tiefgefroren112
0
0,0001500
Gorgonzola356
0
0,000300
Gouda mind. 45% Fett i. Tr.364
0
0,000300
Granatapfel roh75
16,1
0,21512520,1
Grapefruit Fruchtsaft54
10,1
0,18720020,2
Grapefruit roh44
7,4
0,16825018,5
Graubrot Mehrkornbrot244
49
0,2014522
Graubrot Roggenbrot198
40,7
0,2064518,3
Graubrot Toastbrot243
45,7
0,1884520,6
Graubrot Weizenbrot225
45,9
0,2044520,6
Graubrot Weizenmischbrot236
46,3
0,1964520,8
Greyerzer mind. 45% Fett i. Tr.378
0
0,000300
Grießnockerln roh130
14,7
0,11320029,4
Grießpudding134
25,3
0,18925063,3
Grill- und Pfannenkäse (Halloumi)378
0
0,000300
Grünkern roh327
63,2
0,1936037,9
Grünkern Vollkorn roh327
63,2
0,1934025,3
Grünkohl roh37
2,5
0,0681503,8
Guave Fruchtsaft38
6,9
0,18220013,8
Guave roh34
5,8
0,1711257,3
Gummi Arabicum343
0
0,00010
Gurke roh12
1,8
0,1501502,7
Hafer Grieß/ Grütze355
58,9
0,166105,9
Hafer Vollkorn roh332
55,7
0,1686033,4
Hafer Vollkornflocken/Kleie roh354
59,5
0,168106
Hagebutte roh95
16,2
0,17112520,3
Haifischöl879
0
0,000150
Hallimasch roh19
0,1
0,0052000,2
Hanfsamen roh586
12
0,020101,2
Hartkäse mind. 45% Fett i. Tr.378
0
0,000300
Haselnuss roh650
6
0,009603,6
Haselnussmus665
6,1
0,009201,2
Haselnussöl882
0
0,000120
Hasenfleisch roh/ tiefgefroren114
0
0,0001500
Hausmacher Blutwurst343
2,1
0,006300,6
Hausmacher Leberwurst305
0,4
0,001300,1
Hausmacher Sülze275
0,2
0,001300,1
Havarti mind. 45% Fett i. Tr.322
0
0,000300
Hecht geräuchert87
0
0,000750
Hecht roh/ tiefgefroren82
0
0,0001500
Hefe Flocken315
34,2
0,10951,7
Hefe/ Trockenhefe/ Bäckerhefe288
32
0,11151,6
Hefeteig roh311
55,2
0,17710055,2
Heidelbeere Fruchtsaft40
7,1
0,17820014,2
Heidelbeere roh37
6,1
0,1651257,6
Heilbutt/ Pferdezunge geräuchert102
0
0,000750
Heilbutt/ Pferdezunge roh/ tiefgefroren96
0
0,0001500
Helmbohnen indisch reif roh306
50
0,1636030
Hering geräuchert243
0
0,000750
Hering mager roh/ tiefgefroren154
0
0,0001500
Hering roh/ tiefgefroren231
0
0,0001500
Heringsfilet Matjesart234
0
0,000900
Heringsrogen roh/ tiefgefroren139
1,5
0,011500,8
Hickorynuss roh699
4,4
0,006602,7
Himbeere Fruchtsaft32
5,5
0,17220011
Himbeere roh34
4,8
0,1411256
Hirschfleisch roh/ tiefgefroren113
0
0,0001500
Hirse ganzes Korn roh331
64
0,1932012,8
Hirse roh357
68,8
0,1936041,3
Hirse Vollkornflocken roh357
68,8
0,193128,3
Holunderbeere Fruchtsaft51
6,8
0,13320013,6
Holunderbeere roh55
6,5
0,1181258,2
Honig/ Blütenhonig306
75,1
0,2452015
Hornhecht roh111
0
0,0001500
Hühnerei roh/ gegart137
1,5
0,011600,9
Hühnerfett884
0
0,000100
Hummer/ Lobster roh/ tiefgefroren83
0,5
0,0061000,5
Ingwerknolle50
9
0,18010,1
Jabotikaba roh75
13,8
0,18412517,3
Jackfrucht roh72
15,3
0,21312519,1
Jacobsmuschel roh/ tiefgefroren77
5,9
0,0771005,9
Jagdwurst203
0,2
0,001300,1
Jambuse roh34
6,8
0,2001258,5
Joghurt natur 1,5% Fett49
4,5
0,0921506,7
Joghurt natur 10% Fett118
3,7
0,0311505,6
Joghurt natur 3,5% Fett69
4,4
0,0641506,6
Johannisbeere rot Fruchtsaft37
5,8
0,15720011,6
Johannisbeere rot roh33
4,8
0,1451256
Johannisbeere schwarz Fruchtsaft43
7,1
0,16520014,1
Johannisbeere schwarz roh40
6,1
0,1531257,6
Johannisbeere weiß Fruchtsaft44
7,6
0,17320015,2
Johannisbeere weiß roh41
6,7
0,1631258,4
Johannisbrotkernmehl60
7,3
0,12210,1
Jujube roh108
24,1
0,22312530,1
Kabeljau/ Dorsch geräuchert83
0
0,000750
Kabeljau/ Dorsch roh/ tiefgefroren78
0
0,0001500
Kaffee (Getränk)2
0,3
0,1501500,5
Kaffeeweißer549
55
0,10052,8
Kakaobohne/ Kakaomasse/ Kakaupulver339
17,8
0,053101,8
Kakaobutter884
0
0,000200
Kaki/ Kakipflaume/ Persimone roh71
16
0,22512520
Kaktusfeige roh37
7,1
0,1921258,9
Kalb Bries roh100
0
0,0001250
Kalb Filet roh/ tiefgefroren102
0
0,0001500
Kalb Fleisch fett roh/ tiefgefroren165
0
0,0001500
Kalb Herz roh/ tiefgefroren110
0,1
0,0011250,1
Kalb Leber roh/ tiefgefroren87
4,1
0,0471255,1
Kalb Niere roh128
1
0,0081251,3
Kaninchenfleisch mager roh109
0
0,0001500
Kantalupe roh55
12,4
0,22512515,5
Kapern Konserve15
1,7
0,113100,2
Kapern roh23
2,7
0,11750,1
Kapstachelbeere roh76
13,3
0,17512516,6
Karausche/ Brasse roh/ tiefgefroren116
0
0,0001500
Kardamom getrocknet336
57,2
0,17010,6
Kardone/ Gemüseartischocke roh22
4,3
0,1951506,4
Karotte/ Mohrrübe/ Möhre Gemüsesaft24
4,8
0,2002009,5
Karotte/ Mohrrübe/ Möhre roh33
6,8
0,20615010,2
Karpfen geräuchert123
0
0,000750
Karpfen roh/ tiefgefroren116
0
0,0001500
Kartoffelkloß tiefgefroren100
18,1
0,18120036,2
Kartoffeln ungeschält roh73
15,6
0,21424037,5
Kartoffelpuffer tiefgefroren149
17,8
0,11920035,6
Kartoffelrösti tiefgefroren145
17,6
0,12120035,2
Kartoffelstärke Mehl341
83,1
0,2442016,6
Kasseler mager115
0,9
0,008300,3
Kastanie chinesisch roh186
39,2
0,2116023,5
Katfisch/ Seewolf/ Steinbeißer geräuchert125
0
0,000750
Katfisch/ Seewolf/ Steinbeißer roh80
0
0,0001500
Kaviar echt/ Präserve/ Konserve259
4
0,01550,2
Kefir 1,5% Fett65
3,6
0,0551505,4
Kefir 3,5% Fett64
3,6
0,0561505,4
Kerbel frisch48
6,2
0,12950,3
Kichererbsen Konserve91
13,4
0,14715020
Kichererbsen reif roh268
38,3
0,1436023
Kidney-Bohnen Konserve63
9,1
0,14415013,6
Kidney-Bohnen roh251
36,5
0,1456021,9
Kiwi roh54
9,1
0,169454,1
Klaffmuschel roh/ tiefgefroren65
2,6
0,0401002,6
Klare Branntweine (klare Spirituosen)185
0
0,000200
Klosterkäse mind. 50% Fett i. Tr.342
0
0,000300
Knäckebrot (Roggen)321
67,7
0,211106,8
Knäckebrot (Weizen)357
72
0,202107,2
Knackwurst/ Servela258
0,3
0,0011000,3
Knoblauch roh142
28,4
0,20020,6
Kochbanane roh123
28,3
0,23010028,3
Kochkäse mind. 45% Fett i. Tr.219
3,2
0,015301
Kohlrabi roh25
3,7
0,1481505,6
Kohlrübe/ Steckrübe roh30
5,7
0,1901508,6
Kokosfett887
0
0,000200
Kokosmehl320
8,9
0,028201,8
Kokosmilch10
1,4
0,140600,8
Kokosnuss Raspeln getrocknet639
8,4
0,013201,7
Kokosnuss roh361
4,8
0,013502,4
Kolanuss roh231
46,8
0,2036028,1
Kondensmilch 10 % Fett177
12,5
0,071151,9
Königslachs/ Quinnat roh/ tiefgefroren174
0
0,0001500
Kopfsalat roh11
1,1
0,100500,5
Koriander getrocknet313
25,9
0,08310,3
Körniger Frischkäse mind. 10% Fett i. Tr.90
1,6
0,018300,5
Krabben roh/ tiefgefroren91
0,7
0,0081000,7
Krakauer237
0,2
0,001300,1
Kräuter der Provence frisch103
15,4
0,15010,2
Kräuter-, Gewürz-, Bitterlikör248
10
0,040202
Kräutermischung Frankfurter Grüne Soße28
1,6
0,05750,1
Kräutertee (Getränk)1
0,2
0,2001250,3
Kräutertee trocken356
65,5
0,18421,3
Krebstiere roh/ tiefgefroren91
0,7
0,0081000,7
Kresse/ Gartenkresse frisch35
2,5
0,0711503,7
Kreuzkümmel getrocknet408
34
0,08310,3
Kuhmilch 1,5% Fett48
4,8
0,1001507,2
Kuhmilch 3,5% Fett65
4,7
0,0721507,1
Kümmel getrocknet362
37,3
0,10310,4
Kumquat roh68
14,6
0,21512518,3
Kürbis/ Gartenkürbis roh13
2,2
0,1691503,3
Kürbis/ Pumpkin roh25
4,6
0,1841506,9
Kürbis/ Squash winter27
4,6
0,1701506,9
Kürbis/ Wachsflaschenkürbis roh14
2,5
0,1791503,8
Kürbiskern roh565
2,7
0,005200,5
Kürbiskernöl884
0
0,000120
Kurkuma getrocknet356
58,2
0,16310,6
Lachs pazifisch geräuchert183
0
0,000750
Lachs pazifisch roh/ tiefgefroren174
0
0,0001500
Lachs/ Salm geräuchert190
0
0,000750
Lachs/ Salm roh/ tiefgefroren180
0
0,0001500
Lachsschinken116
0,9
0,0082001,8
Lamm Muskelfleisch roh117
0
0,0001500
Landjäger476
0,3
0,001300,1
Languste/ Spiny/ Rocklobster roh/ tiefgefroren85
1,3
0,0151001,3
Lauchzwiebel roh42
8,5
0,202302,6
Leberkäse292
0,3
0,001300,1
Leberpastete313
0,7
0,002300,2
Lebertran882
0
0,000150
Leberwurst fein333
1
0,003300,3
Leinöl884
0
0,000120
Leinsamen roh/ Pulver444
7,7
0,017201,5
Leng roh/ tiefgefroren83
0
0,0001500
Liebstöckel frisch42
5
0,11950,3
Limabohnen reif roh279
45
0,1616027
Limburger mind. 45% Fett i. Tr.284
0
0,000300
Limette Fruchtsaft92
15,3
0,16620030,6
Limette roh47
1,9
0,0401252,4
Linsen gekeimt roh30
1,7
0,057120,2
Linsen reif roh309
49,3
0,1606029,6
Litchi/Litchipflaume Fruchtsaft75
16,8
0,22420033,6
Litchi/Litchipflaume roh75
16,8
0,22412521
Loganbeere roh26
3,4
0,1311254,3
Lollo Rosso roh20
2,8
0,140501,4
Longane roh72
14,8
0,20612518,5
Lorbeer48
7,7
0,16010,1
Löslicher Bohnenkaffee (Getränk)2
0,4
0,2001500,6
Lotos-Wurzel roh79
16,4
0,20815024,7
Löwenzahn roh29
2,4
0,0831503,7
Lyoner Wurst306
0,3
0,0011250,3
Macadamianuss roh697
4
0,006602,4
Maifisch geräuchert151
0
0,000750
Maifisch roh/ tiefgefroren143
0
0,0001500
Mais Grieß/ Grütze345
73,8
0,2142014,8
Mais Mehl329
66,3
0,2022013,3
Mais Stärke351
85,9
0,2452017,2
Mais Vollkorn roh329
64,2
0,1954025,7
Maiskeimöl884
0
0,000120
Majoran frisch46
6,9
0,15050,3
Makrele geräuchert335
0
0,000750
Makrele roh/ tiefgefroren181
0
0,0001500
Makrele spanisch roh143
0
0,0001500
Makronen455
47,6
0,1054822,8
Malzbier54
10,9
0,20233035,8
Mamey-Apfel roh57
12,4
0,21812515,4
Mandarine roh50
10,1
0,202404
Mandel bitter roh589
5,7
0,010603,4
Mandel süß roh589
5,7
0,010603,4
Mandelmilch37
1,2
0,0321501,8
Mandelmus pur664
19,7
0,030254,9
Mandelöl882
0
0,000120
Mango Fruchtsaft59
12,8
0,21720025,6
Mango roh59
12,5
0,21212515,6
Mangold roh16
0,7
0,0441501
Mangostane roh74
15,9
0,21512519,9
Maniok/ Cassava roh137
32,1
0,23420064,1
Margarine709
0,4
0,001200,1
Markerbsen roh82
12,3
0,15015018,5
Mascarpone387
3
0,008300,9
Mate-Tee (Getränk)0
0
1500
Mate-Tee trocken141
0,8
0,0061251
Matjes geräuchert277
0
0,000750
Matjes roh/ tiefgefroren265
0
0,0001500
Maulbeere roh44
8,1
0,18412510,1
Mayonnaise 80% Fett743
2
0,003250,5
Meeräsche roh/ tiefgefroren121
0
0,0001500
Meerforelle roh/ tiefgefroren113
0
0,0001500
Meerrettich Paste64
11,7
0,18380,9
Meerrettich roh64
11,7
0,18315017,5
Melde/ Gartenmelde roh21
1,2
0,0571501,8
Melisse getrocknet343
46,4
0,13510,5
Mettwurst streichfähig413
0,3
0,001300,1
Miesmuschel/ See-Pfahlmuschel roh70
2,4
0,0341002,4
Milchreis ganzes Korn roh351
77,7
0,221250194,3
Mirabelle Fruchtsaft64
14,2
0,22220028,3
Mirabelle roh64
14
0,21912517,5
Miso115
4,7
0,041200,9
Mispel roh49
10,6
0,216252,7
Mohn roh487
4,2
0,009200,8
Mohnöl884
0
0,000120
Molke/ Sauermolke23
4,2
0,1831506,3
Molke/ Süßmolke25
4,7
0,1881507,1
Moosbeere Fruchtsaft39
5
0,12820010,1
Moosbeere/ Torfbeere/ Multbeere roh36
3,9
0,1081254,9
Morchel roh15
0,5
0,0332001
Mozzarella263
1,8
0,0071502,6
Mungobohnen reif roh274
41,5
0,1516024,9
Mungobohnensprossen roh24
1,8
0,075120,2
Münster mind. 45% Fett i. Tr.289
0
0,000300
Muskatbutter879
0
0,000200
Muskatnuss getrocknet527
45
0,08510,5
Naranjilla Fruchtsaft50
10,1
0,20220020,2
Naranjilla roh49
9,7
0,19812512,1
Natto176
1,8
0,010200,4
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure0
0
2000
Natürliches Mineralwasser still0
0
2000
Nektarine Fruchtsaft57
12,8
0,22520025,6
Nektarine roh56
12,4
0,22111514,3
Netzanone roh103
21,8
0,21212527,3
Noriblatt301
53,3
0,17731,6
Obatzda303
2
0,007300,6
Okra roh20
2,2
0,1101503,3
Oliven grün gesäuert143
1,8
0,013200,4
Oliven grün roh130
3
0,023200,6
Oliven schwarz gesäuert111
3
0,027200,6
Oliven schwarz roh345
4,9
0,014201
Olivenöl884
0,2
0,000120
Orange/ Apfelsine Fruchtsaft43
8,7
0,20220017,4
Orange/ Apfelsine roh43
8,3
0,19315012,4
Oregano frisch67
9,7
0,14550,5
Pakchoy roh13
1,2
0,0921501,9
Palmenherz roh36
6
0,1671509
Palmfett/ Palmöl884
0
0,000200
Pampelmuse Fruchtsaft43
8,9
0,20720017,8
Pampelmuse roh46
9,4
0,20412511,8
Pangasius roh77
0
0,0001500
Papaya roh32
7,1
0,2221258,9
Paranuss roh687
4,1
0,006602,5
Parmaschinken305
0,9
0,003500,5
Parmesan mind. 45% Fett i. Tr.396
0
0,000300
Passionsfrucht/ Maracuja Fruchtsaft60
10
0,16720020,1
Passionsfrucht/ Maracuja roh64
9,5
0,14812511,9
Pastinake roh59
12,1
0,20515018,1
Pecannuss roh699
4,4
0,006602,7
Perlhuhn Fleisch mit Haut roh/ tiefgefroren146
0
0,0001500
Perlzwiebel roh75
16,5
0,220152,5
Petersilienblatt frisch52
7,4
0,14215011,1
Pfeffer grün117
23,3
0,19910,2
Pfeffer schwarz285
52
0,18210,5
Pfeffer weiß322
64,3
0,20010,6
Pfefferminze frisch44
5,3
0,12010,1
Pfefferminzöl155
0
0,00010
Pfefferminztee (Getränk)1
0,2
0,2001250,3
Pfefferschoten roh38
7
0,18420,1
Pfeilhecht roh108
0
0,0001500
Pfeilwurzel/ Maranta roh104
19,4
0,18720038,8
Pfeilwurzelmehl/ Marantastärke384
94
0,2455047
Pferdefleisch roh/ tiefgefroren109
0,4
0,0041500,6
Pfifferling getrocknet128
1,8
0,014250,5
Pfifferling roh15
0,2
0,0132000,3
Pfirsich Fruchtsaft43
9,5
0,22120019
Pfirsich roh41
8,9
0,21711510,2
Pfirsichkern roh604
13,4
0,022202,7
Pflaumen Fruchtsaft47
10,6
0,22620021,3
Pflaumen roh45
10,2
0,22712512,7
Pilgermuschel roh/ tiefgefroren74
2,4
0,0321002,4
Piment308
50,5
0,16410,5
Pimpinelle frisch42
5
0,11950,3
Pinienkern roh575
7,3
0,013201,5
Pistazie roh587
11,6
0,020606,9
Pizzateig roh304
42,6
0,14010042,6
Plockwurst317
0,3
0,001300,1
Pökelfleisch135
0,9
0,007300,3
Polenta roh197
18,4
0,09325046
Pollack geräuchert80
0
0,000750
Pollack roh/ tiefgefroren75
0
0,0001500
Pommes Frites roh73
15,6
0,21415023,4
Popcorn369
67,2
0,18221,3
Porree/ Lauch roh25
3,3
0,1321504,9
Portulak roh12
0,6
0,0501500,9
Portwein153
12
0,078506
Poularde Fleisch mit Haut roh/ tiefgefroren240
0
0,0001500
Preiselbeere/ Kronsbeere Fruchtsaft38
7,1
0,18720014,2
Preiselbeere/ Kronsbeere roh35
6,2
0,1771257,8
Presswurst176
0,1
0,001300
Provolone mind. 45% Fett i. Tr.397
1
0,003300,3
Puffreis390
83,5
0,21421,7
Puffweizen359
71,4
0,19921,4
Pumpernickel195
39,9
0,2054015,9
Purpurgrenadilla Fruchtsaft101
21,1
0,20920042,2
Purpurgrenadilla roh103
21,2
0,20612526,5
Pute Fleisch mit Haut roh/ tiefgefroren157
0
0,0001500
Pute Fleisch ohne Haut roh/ tiefgefroren40
0
0,0001500
Puten-Aufschnitt139
0,3
0,002300,1
Putenei roh/ gegart168
1,2
0,007650,7
Quark mind. 10% Fett i. Tr.83
3,8
0,046301,1
Quark mind. 20% Fett i. Tr.109
2,7
0,025300,8
Quark mind. 40% Fett i. Tr.159
2,6
0,016300,8
Quellwasser0
0
2000
Quinoa roh355
62,4
0,1765031,2
Quitte Fruchtsaft43
8,4
0,19520016,8
Quitte roh39
7,3
0,18715011
Raclette-Käse mind. 45% Fett i. Tr.343
0
0,000300
Radicchio roh14
1,5
0,107500,8
Radieschen roh15
2,1
0,1401002,1
Ragout Fin Konserve128
1,8
0,0141502,8
Rambutan roh67
15
0,22412518,8
Rapsöl/ Rüböl884
0
0,000120
Räucherkäse mind. 45% Fett i. Tr.344
0
0,000300
Räucherschmelzkäse327
0,9
0,003300,3
Rauchfleisch129
0,9
0,007300,3
Rebhuhn roh/ tiefgefroren222
0
0,0001500
Regenbogenforelle geräuchert110
0
0,000750
Regenbogenforelle roh/ tiefgefroren103
0
0,0001500
Regensburger Wurst305
0,4
0,001700,2
Rehfleisch mager roh98
0
0,0001500
Reineclaude Fruchtsaft59
12,7
0,21520025,4
Reineclaude roh58
12,3
0,21212515,3
Reis geschält roh351
77,7
0,2214031,1
Reis Mehl358
79,6
0,2222015,9
Reis parboiled roh351
78,9
0,2254031,6
Reis Stärke348
85
0,2444034
Reis ungeschält roh352
74,1
0,2116044,4
Reisnudeln357
83,2
0,233200166,5
Renke/ Maräne/ Felchen geräuchert107
0
0,000750
Renke/ Maräne/ Felchen roh101
0
0,0001500
Rettich roh16
2,4
0,1501503,6
Rhabarber Fruchtsaft18
2,6
0,1442005,3
Rhabarber roh13
1,4
0,1081502
Ricotta mind. 30% Fett i. Tr.121
0,8
0,007300,2
Rind Filet roh/ tiefgefroren121
0
0,0001250
Rind Fleisch fett roh/ tiefgefroren187
0
0,0001500
Rind Gulasch mittelfett roh/ tiefgefroren155
0
0,0001500
Rind Herz roh/ tiefgefroren124
0,6
0,0051250,8
Rind Kotelett mittelfett roh/ tiefgefroren160
0
0,0001500
Rind Leber roh/ tiefgefroren132
5,3
0,0401256,6
Rind Magen/Kutteln roh94
0
0,0001250
Rind Milz roh101
0
0,0001250
Rind Niere roh117
0,9
0,0081251,1
Rind Ochsenschwanz roh294
0
0,0001500
Rind Schnitzel mittelfett roh/ tiefgefroren148
0
0,0001250
Rind Steak mager roh/ tiefgefroren130
0
0,0001500
Rind Zunge roh/ tiefgefroren220
3,7
0,0171254,6
Rindersalami375
0,4
0,001300,1
Rinderschmalz/-fett881
0
0,000150
Rippchen/ Schälrippchen147
0,9
0,006300,3
Roggen Flocken295
60,1
0,2046036,1
Roggen Mehl Type 1150323
67,8
0,2102013,6
Roggen Mehl Type 1590310
64,1
0,2072012,8
Roggen Vollkorn roh300
60,7
0,2024024,3
Roggen Vollkornmehl300
60,7
0,2022012,1
Rollmöpse Konserve140
0,6
0,004500,3
Romadur mind. 45% Fett i. Tr.292
0
0,000300
Romanesco/ Minarettkohl roh23
2,3
0,1001503,5
Romanosalat roh16
1,7
0,106500,9
Roquefort360
0
0,000300
Rosenkohl roh36
3,3
0,0921504,9
Rosinen304
68
0,2242517
Rosmarin frisch57
7,7
0,13550,4
Rostbratwurst329
0,3
0,0011500,4
Rotalge roh46
4,8
0,10450,2
Rotbarsch/ Goldbarsch geräuchert145
0
0,000750
Rotbarsch/ Goldbarsch roh/ tiefgefroren106
0
0,0001500
Rotbusch-/Roibuschtee0
0
1250
Rote Rübe/ Rote Bete Gemüsesaft38
8
0,21120016
Rote Rübe/ Rote Bete Konserve27
5,2
0,1931507,9
Rote Rübe/ Rote Bete roh42
8,4
0,20015012,6
Roter Thun geräuchert146
0
0,000750
Roter Thun roh/ tiefgefroren138
0
0,0001500
Rotkappe roh17
0,3
0,0182000,6
Rotkohl/ Blaukraut roh23
3,5
0,1521505,3
Rotwein Qualitätswein68
2,4
0,0351303,1
Rotzunge/ Limande geräuchert78
0
0,000750
Rotzunge/ Limande roh/ tiefgefroren73
0
0,0001500
Rüben roh33
6,8
0,20615010,2
Rübenblatt roh32
4,9
0,1531507,4
Rucola roh27
2,1
0,078501,1
Rum/ Wodka/ Arrak231
0
0,000200
Rundpflaume roh45
10,2
0,22712512,7
Saflorsaat roh535
31,8
0,059206,4
Safran getrocknet349
61,5
0,17610,6
Sago341
83,1
0,244108,3
Sagopalme roh181
37,4
0,20720074,7
Sahne/ Schlagsahne 30% Fett303
3,3
0,011250,8
Salami fein370
0,2
0,001300,1
Salbei frisch54
6,9
0,12850,3
Salz mit Jod und Fluorid0
0
10
Salz mit Jod, Fluorid und Folsäure0
0
10
Salz/ Meersalz0
0
10
Salz/ Speisesalz/ Steinsalz0
0
10
Salz-Dill-Gurke milchsauer8
1,3
0,1632002,6
Salzlakenkäse aus Kuhmilch226
1,7
0,0081001,7
Sanddornbeere Fruchtsaft34
1,2
0,0352002,4
Sanddornbeere roh86
3,3
0,0381254,1
Sapote roh96
20,9
0,21812526,1
Sapotillapfel roh90
19
0,21112523,8
Sardelle/ Anchovis geräuchert108
0
0,000750
Sardelle/ Anchovis Konserve80
0
0,000650
Sardelle/ Anchovis roh/ tiefgefroren102
0
0,0001500
Sardellenpaste195
8,2
0,042100,8
Sardine geräuchert126
0
0,000750
Sardine roh/ tiefgefroren119
0
0,0001500
Sardinops roh/ tiefgefroren154
0
0,0001500
Satsuma roh46
9,4
0,204403,8
Sauerampfer roh22
1,2
0,0551501,7
Sauerkirsche Fruchtsaft57
11,8
0,20720023,6
Sauerkirsche roh52
9,9
0,19012011,9
Sauerkraut Konserve11
0,5
0,0451500,7
Saure Sahne 10 % Fett187
3,5
0,019250,9
Saure Sahne/ Schmand 30 % Fett288
2,4
0,008250,6
Schaf Bries roh92
0
0,0001250
Schaf Fleisch mittelfett roh/ tiefgefroren222
0
0,0001500
Schafmilch94
4,7
0,0501507,1
Schafskopfbrasse roh/ tiefgefroren108
0
0,0001500
Schalotte roh22
3,3
0,150301
Scheiblette271
6,3
0,023301,9
Schellfisch geräuchert94
0
0,000750
Schellfisch roh/ tiefgefroren78
0
0,0001500
Schichtkäse mind. 45% Fett i. Tr.173
3,1
0,018300,9
Schildmakrele roh/ tiefgefroren114
0
0,0001500
Schinkenwurst260
0,3
0,0011250,4
Schlagsahne 40% Fett358
3,1
0,009250,8
Schlehe Fruchtsaft62
10
0,16120020
Schlehe roh57
8,6
0,15112510,8
Schleie geräuchert83
0
0,000750
Schleie roh/ tiefgefroren78
0
0,0001500
Schmand 40 % Fett373
2
0,005250,5
Schmelzkäse mind. 45% Fett i. Tr.273
1
0,004300,3
Schmelzkäse streichfähig mind. 45% Fett i. Tr.288
6,3
0,022301,9
Schmelzkäsezubereitung mind. 45% Fett i. Tr.278
5,3
0,019301,6
Schnecke roh/ tiefgefroren70
2
0,029501
Schnittkäse halbfest mind. 45% Fett i. Tr.291
0
0,000300
Schnittlauch frisch/ tiefgefroren28
1,6
0,05750,1
Schnittsalat/ Pflücksalat roh20
2,8
0,140501,4
Scholle/ Goldbutt geräuchert92
0
0,000750
Scholle/ Goldbutt r,oh86
0
0,0001500
Schupfnudeln roh128
22,9
0,17912528,6
Schwarzer Heilbutt geräuchert221
0
0,000750
Schwarzer Heilbutt roh/ tiefgefroren143
0
0,0001500
Schwarzwälder Schinken301
0
0,000300
Schwarzwurzel roh19
2,1
0,1111503,2
Schwedenmilch 3,5% Fett66
4,7
0,0711507,1
Schwein Filet roh/ tiefgefroren107
0
0,0001250
Schwein Fleisch mittelfett roh/ tiefgefroren231
0
0,0001500
Schwein Gulasch mittelfett roh/ tiefgefroren231
0
0,0001500
Schwein Hackfleisch roh/ tiefgefroren276
0
0,0001000
Schwein Haxe/ Eisbein mittelfett roh/ tiefgefroren178
0
0,0001750
Schwein Herz roh/ tiefgefroren93
0,4
0,0041250,5
Schwein Hirn roh/ tiefgefroren126
0,8
0,0061251
Schwein Keule/ Schinken mager roh/ tiefgefroren136
0
0,0001250
Schwein Kotelett mittelfett roh/ tiefgefroren170
0
0,0001500
Schwein Leber roh/ tiefgefroren130
0,9
0,0071251,2
Schwein Muskelfleisch106
0
0,0001250
Schwein Niere roh106
0,8
0,0081251
Schwein Schnitzel mittelfett roh/ tiefgefroren136
0
0,0001250
Schwein Speck roh320
0
0,000300
Schwein Zunge roh/ tiefgefroren160
0,5
0,0031250,6
Schweineschmalz/-fett884
0
0,000150
Schwertfisch geräuchert125
0
0,000750
Schwertfisch roh/ tiefgefroren118
0
0,0001500
Seeforelle geräuchert120
0
0,000750
Seeforelle roh/ tiefgefroren113
0
0,0001500
Seehecht/ Hechtdorsch geräuchert100
0
0,000750
Seehecht/ Hechtdorsch roh/ tiefgefroren94
0
0,0001500
Seelachs/ Köhler geräuchert100
0
0,000750
Seelachs/ Köhler roh/ tiefgefroren100
0
0,0001500
Seeteufel roh66
0
0,0001500
Seezunge geräuchert88
0
0,000750
Seezunge roh/ tiefgefroren83
0
0,0001500
Sekt alkoholfrei25
5,1
0,20400
Sekt/ Schaumwein83
5,1
0,06100
Sellerie/ Bleich-/ Staudensellerie roh17
2,2
0,1291503,3
Sellerie/ Knollen-/ Wurzelsellerie roh19
2,3
0,1211503,4
Sellerie/ Sellerieblätter frisch/ tiefgefroren25
4,3
0,17250,2
Semmelknödel roh177
22,8
0,12912528,5
Senf mild86
6
0,07050,3
Senfgurke Sauerkonserve14
1,6
0,114500,8
Senfkorn braun/ gelb475
28,4
0,06010,3
Sesam roh/ Pulver572
10,2
0,018202
Sesamöl884
0
0,000120
Sheabutter884
0
0,000200
Sherry117
1,4
0,012500,7
Shiitakepilz getrocknet233
68,4
0,2942517,1
Shiitakepilz roh42
12,3
0,29320024,6
Silberzwiebel roh28
4,9
0,175301,5
Sojabohne Mehl360
3,1
0,009200,6
Sojabohne roh323
6,3
0,020603,8
Sojacreme (zum Kochen und Verfeinern)164
1,5
0,0091502,3
Sojadrink27
1,6
0,0591502,4
Sojafleischzubereitung Trockenprodukt284
32,2
0,113309,6
Sojaöl884
0
0,000120
Sojasoße70
8,3
0,119201,7
Sojasprossen roh54
4,7
0,087120,6
Sonnenblumenkern roh480
34,7
0,072206,9
Sonnenblumenöl884
0
0,000120
Spargel roh18
2
0,1111503,1
Spinat chinesisch roh20
0,3
0,0151500,5
Spinat/ Blattspinat roh19
0,6
0,0321500,9
Spirulina roh37
2,1
0,05720
Spitzkohl roh23
2,7
0,1171504,1
Sprossenkohl roh36
3,3
0,0921504,9
Sprotte geräuchert241
0
0,000750
Sprotte roh/ tiefgefroren214
0
0,0001500
Stachelanone Fruchtsaft71
15,5
0,21820031,1
Stachelanone roh71
15,5
0,21812519,4
Stachelbeere Fruchtsaft41
7,9
0,19320015,8
Stachelbeere roh37
7,1
0,1921258,8
Stärke351
85,9
0,2452017,2
Steinbuscher mind. 45% Fett i. Tr.299
0
0,000300
Steinbutt/ Kleist geräuchert88
0
0,000750
Steinbutt/ Kleist roh/ tiefgefroren83
0
0,0001500
Steinpilz roh27
0,5
0,0192001,1
Steppenkäse mind. 45% Fett i. Tr.325
0
0,000300
Stielmus/ Rübstiel roh24
2,9
0,1211504,4
Stilton mind. 60% Fett i. Tr.461
0
0,000300
Stint geräuchert91
0
0,000750
Stint roh86
0
0,0001500
Straucherbsen reif roh286
47
0,1646028,2
Streichkäse amerikanisch mind. 45% Fett i. Tr.282
0,9
0,003300,3
Stutenmilch48
6,2
0,1291509,3
Suppengrün roh/ tiefgefroren25
4,2
0,1681506,2
Suppenhuhn Fleisch mit Haut roh/ tiefgefroren255
0
0,0001500
Surimi/ Krebsfleischimitat roh114
12,4
0,109506,2
Surinam-Kirsche roh47
9,4
0,20012511,8
Süßkirsche Fruchtsaft61
13,6
0,22320027,1
Süßkirsche roh60
13,3
0,22212015,9
Süßwasser-Stint roh/ tiefgefroren86
0
0,0001500
Tafelwasser mit Kohlensäure0
0
2000
Tahini aus rohem Sesam583
21,2
0,036204,2
Tamarillo roh59
10,6
0,18012513,3
Tangerine roh45
9
0,20012511,3
Tapioka349
84,9
0,2435042,5
Taro/ Wasserbrotwurzel roh102
22,8
0,22415034,3
Tee grün (Getränk)0
0
1250
Tee schwarz1
0,2
0,2001250,3
Teewurst grob456
1,6
0,004300,5
Teigwaren eifrei roh348
70,5
0,2035035,2
Teigwaren glutenfrei roh355
86,7
0,2446052
Teltower Rübchen roh42
8,4
0,20015012,6
Tempeh152
1,8
0,012200,4
Thunfisch geräuchert235
0
0,000750
Thunfisch roh/ tiefgefroren224
0
0,0001500
Thymian frisch47
7,3
0,15550,4
Tilsiter mind. 45% Fett i. Tr.354
0
0,000300
Tintenfisch roh/ tiefgefroren82
2
0,0241503
Tofu roh77
0,5
0,0061000,5
Tomate grün roh27
4,6
0,1701506,9
Tomate rot geschält Konserve24
3,9
0,163803,1
Tomate rot getrocknet17
2,6
0,153250,7
Tomate rot roh17
2,6
0,153802,1
Tomatenmark38
5,6
0,147100,6
Tomatensoße Konserve60
6,1
0,102603,6
Topinambur/ Erdartischocke roh31
4
0,1292008
Tortilla aus Weizenmehl321
53
0,16515079,5
Trappisten mind. 45% Fett i. Tr.338
0
0,000300
Traubenkernöl884
0
0,000120
Trinkjoghurt 3,5% Fett98
13,1
0,13415019,6
Trinkwasser0
0
2000
Trüffel roh59
7,4
0,12520014,8
Türkischer Mokka69
16,6
0,241508,3
Vanilleschote272
56
0,20610,6
Vegetarisches Schmalz730
3,1
0,004200,6
Venusmuschel roh/ tiefgefroren77
5,9
0,0771005,9
Vogelbeere/ Eberesche roh90
18
0,20012522,4
Vollkornbrot Buchweizen214
42,2
0,1976025,3
Vollkornbrot Gerstenvollkornbrot204
40,4
0,1985020,2
Vollkornbrot Hafervollkornbrot205
39,6
0,1935019,8
Vollkornbrot Hirsevollkornbrot216
41,7
0,1935020,9
Vollkornbrot Maisvollkornbrot212
40,9
0,1935020,5
Vollkornbrot Mehrkornvollkornbrot203
39,8
0,1965019,9
Vollkornbrot Reisvollkornbrot216
43,8
0,2035021,9
Vollkornbrot Roggenvollkornbrot198
38,7
0,1955019,4
Vollkornbrot Weizen/Roggenvollkornbrot207
40,4
0,1955020,2
Vollkornbrot Weizenvollkornbrot203
40,7
0,2005020,3
Vollkornbrötchen Roggen199
39,5
0,1986023,7
Vollkornbrötchen Weizen219
42,4
0,1946025,4
Vollkorneierteigwaren roh333
60,3
0,1815030,2
Vollkornteigwaren eifrei aus Weizen roh323
60,6
0,18815090,9
Vollkornzwieback349
46,5
0,133104,7
Wacholder frisch42
5
0,11950,3
Wachtelei roh/ gegart137
1,5
0,011120,2
Wachtelfleisch roh/ tiefgefroren111
0
0,0001500
Wal roh/ tiefgefroren124
0
0,0001500
Wald-Brombeere roh36
6,2
0,1721257,8
Wald-Erdbeere roh32
5,5
0,1721256,9
Wald-Himbeere roh34
4,8
0,1411256
Walnuss roh714
6,1
0,009402,4
Walnussöl884
0
0,000120
Walöl879
0
0,000150
Wasabi roh123
23,5
0,19115035,3
Wassermelone roh38
8,3
0,21812510,4
Weichkäse mind. 30% Fett i. Tr.211
0
0,000300
Weichkäse mind. 45% Fett i. Tr.275
0
0,000300
Wein alkoholfrei15
2,6
0,17300
Wein rose88
2,4
0,02700
Weinblätter Konserve in Öl114
17,3
0,152203,5
Weinblätter roh114
17,3
0,152203,5
Weinkäse mind. 45% Fett i. Tr.289
0
0,000300
Weinraute frisch42
5
0,11950,3
Weinsauerkraut roh17
0,8
0,0471501,2
Weintraube rot Fruchtsaft69
15,4
0,22320030,7
Weintraube rot roh70
15,2
0,21712519,1
Weintraube weiß Fruchtsaft69
15,4
0,22320030,7
Weintraube weiß roh70
15,2
0,21712519,1
Weißbrot Weizenbrot242
48,8
0,2023014,7
Weiße Lyoner261
0,3
0,001300,1
Weiße Rübe/ Mairübe Herbstrübe roh26
4,7
0,1811507
Weißer Thun/ Albacore roh/ tiefgefroren176
0
0,0001500
Weißkohl/ Weißkraut roh25
4,2
0,1681506,3
Weißlachs roh/ tiefgefroren141
0
0,0001500
Weißlacker mind. 45% Fett i. Tr.291
0
0,000300
Weißwein Kabinett (trocken)72
0,1
0,0011300,1
Weißwurst Münchener297
2,1
0,0071252,6
Weizen Grieß329
69
0,2104027,6
Weizen Grütze329
69
0,2102013,8
Weizen Keim322
30,6
0,095103,1
Weizen Kleie178
17,7
0,099407,1
Weizen Mehl Type 405343
72,3
0,2112014,5
Weizen Mehl Type 550345
72
0,2092014,4
Weizen Stärke353
86,1
0,2444034,4
Weizen Vollkorn roh305
59,6
0,1954023,8
Weizen Vollkornflocken305
59,6
0,195106
Weizen Vollkornmehl309
59,5
0,1932011,9
Weizenkeimöl884
0
0,000120
Wels geräuchert171
0
0,000750
Wels roh/ tiefgefroren162
0
0,0001500
Westfälinger306
0,2
0,001300,1
Whisky/ Aquavit244
0,1
0,000200
Wildente roh/ tiefgefroren205
0
0,0001500
Wildkaninchenfleisch fett roh152
0
0,0001500
Wildreis roh374
74,9
0,2006044,9
Wildschweinfleisch roh/ tiefgefroren161
0
0,0001500
Wilstermarsch mind. 45% Fett i. Tr.319
0
0,000300
Wintermelone roh28
5,7
0,2041257,1
Winterzwiebel roh31
5,5
0,177301,7
Wirsingkohl roh27
2,9
0,1071504,4
Wittling roh75
0
0,0001500
Würstchen/ Bockwurst/ Wiener Würstchen271
0,3
0,0011000,3
Wurzelpetersilie roh39
6,1
0,1561509,1
Yamsbohne roh41
8
0,19520016,1
Yamswurzel roh101
22,4
0,22220044,8
Yuba441
3,8
0,009100,4
Zander/ Hechtbarsch geräuchert90
0
0,000750
Zander/ Hechtbarsch roh/ tiefgefroren84
0
0,0001500
Zartbitterschokolade496
46,3
0,093209,3
Zichorienkaffee (Getränk)3
0,7
0,2331501,1
Ziegenmilch67
4,2
0,0631506,3
Zimt272
56
0,20610,6
Zitrone Fruchtsaft37
3,8
0,1032007,5
Zitrone roh36
3,2
0,0891254
Zitronenmelisse frisch/ tiefgefroren42
5
0,11950,3
Zucchini roh21
2,3
0,1101503,4
Zucker405
99,8
0,24655
Zuckererbsen roh59
10
0,16915015
Zuckermais/ Gemüsemais roh89
15,7
0,17615023,6
Zuckermais/ Gemüsemais roh/ gegart93
16,4
0,17615024,6
Zuckermelone/ Honigmelone roh55
12,4
0,22512515,5
Zungenwurst285
0,7
0,002300,2
Zwetschge Fruchtsaft46
9,5
0,20720018,9
Zwetschge roh43
8,8
0,205353,1
Zwieback375
73,1
0,1955036,6
Zwiebel/ Gemüsezwiebel roh28
4,9
0,175301,5

Die Daten basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel 2014.

Produkt zum Warenkorb hinzugefügt!
0 items - 0,00