Natrium- und Kochsalz – Recherche-Tabellentool zu Gehalten von Lebensmitteln
Das Recherche-Tabellentool enthält Angaben zu 1000 (Grund-)Nahrungsmitteln mit Hauptkategorie, Energiegehalt (kcal/100 g), Kochsalzgehalt (g/100 g), Natriumgehalt (mg/100 g), Natriumbeurteilung (bezogen auf 100 g), Portionsgröße (g) und Energiegehalt (kcal) sowie Natriumgehalt (mg) pro Portion gelistet. Die Ansicht kann vielfältig angepasst werden.
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Die Angaben beziehen sich auf Daten des Bundeslebensmittelschlüssels 2014 und können sich von anderen Quellen und Versionen unterscheiden.