FETeV Newsletter 2026-37

| Der Newsletter erscheint bis auf wenige Ausnahmen wöchentlich. Aktuelle Wissenschaft Studie: Neue Umrechnungsfaktoren für den Proteingehalt von Lebensmitteln Das Max Rubner-Institut hat gemeinsam mit europäischen Forschungspartnern eine Datenbank entwickelt, die eine differenziertere Berechnung des Proteingehalts von Lebensmitteln ermöglicht. Dieser wird üblicherweise aus dem gemessenen Stickstoffgehalt abgeleitet. Ein Umrechnungsfaktor übersetzt …

Zum Beitrag

FETeV Newsletter 2026-36

| Der Newsletter erscheint bis auf wenige Ausnahmen wöchentlich. Aktuelle Wissenschaft Metaanalyse: Kreatin für Muskelmasse, Kraft und Knochendichte nach der Menopause Nach der Menopause beschleunigen sich häufig der Verlust von Muskelmasse und Muskelkraft sowie der Rückgang der Knochendichte. Eine systematische Übersichtsarbeit untersuchte deshalb den Nutzen von Kreatinmonohydrat. Berücksichtigt wurden sieben …

Zum Beitrag

FETeV Newsletter 2026-35

| Der Newsletter erscheint bis auf wenige Ausnahmen wöchentlich. Aktuelle Wissenschaft Metaanalyse: Darmmikrobiota als Ansatz bei Arthrose Kann eine gezielte Veränderung der Darmmikrobiota Schmerzen bei Arthrose lindern? Eine aktuelle systematische Übersichtsarbeit untersuchte diese Frage anhand von 18 randomisierten kontrollierten Studien mit insgesamt 2.080 Teilnehmenden. Verglichen wurden Probiotika, Präbiotika, Synbiotika und …

Zum Beitrag

FETeV Newsletter 2026-34

| Der Newsletter erscheint bis auf wenige Ausnahmen wöchentlich. Aktuelle Wissenschaft Metaanalyse: Fasten verändert das Schilddrüsenhormonprofil Fasten löst Anpassungen aus, mit denen der Körper den Energieverbrauch an eine fehlende Kalorienzufuhr anpasst. Eine systematische Übersichtsarbeit untersuchte erstmals, wie sich kontinuierliches Fasten auf vier zentrale Schilddrüsenwerte auswirkt. Eingeschlossen wurden 15 Humanstudien mit …

Zum Beitrag

FETeV Newsletter 2026-33

| Der Newsletter erscheint bis auf wenige Ausnahmen wöchentlich. Aktuelle Wissenschaft Studie: KI-Modell soll Erfolg einer Lebensstiltherapie bei Adipositas vorhersagen Strukturierte Programme aus Ernährungs-, Bewegungs- und Verhaltenstherapie können bei Adipositas deutliche Gewichtsverluste und gesundheitliche Verbesserungen bewirken. Der individuelle Behandlungserfolg fällt jedoch unterschiedlich aus. Ein internationales Forschungsteam unter Leitung der Universität …

Zum Beitrag

FETeV Newsletter 2026-32

| Der Newsletter erscheint bis auf wenige Ausnahmen wöchentlich. Aktuelle Wissenschaft Metaanalyse: Molkenprotein und Training bei Sarkopenie Sarkopenie betrifft Muskelmasse, Muskelkraft und körperliche Leistungsfähigkeit. Eine Netzwerk-Metaanalyse vergleicht mehrere Behandlungen anhand direkter und indirekter Studiendaten. Untersucht wurde, welche Kombinationen aus Proteinquelle und Trainingsform bei untrainierten älteren Menschen die günstigsten Ergebnisse erzielen. …

Zum Beitrag

FETeV Newsletter 2026-31

| Der Newsletter erscheint bis auf wenige Ausnahmen wöchentlich. Aktuelle Wissenschaft Übersichtsartikel: Ernährungsinterventionen bei PMOS wirken, die Wahl der Kostform bleibt individuell Das polyendokrine metabolische Ovarialsyndrom (PMOS), ehemals PCOS, ist eine der häufigsten hormonellen Störungen bei Frauen im gebärfähigen Alter. Internationale Leitlinien sehen eine Anpassung der Lebensweise als erste therapeutische …

Zum Beitrag

FETeV Newsletter 2026-30

| Der Newsletter erscheint bis auf wenige Ausnahmen wöchentlich. Aktuelle Wissenschaft Systematisches Review und Metaanalyse: Ballaststoffsupplemente beim Reizdarmsyndrom Ballaststoffsupplemente gelten in mehreren Leitlinien als Bestandteil der Erstlinientherapie beim Reizdarmsyndrom. Eine aktuelle systematische Übersichtsarbeit mit Metaanalyse fasst nun die Evidenz aus 30 randomisierten kontrollierten Studien mit insgesamt 1.904 Betroffenen zusammen. Untersucht …

Zum Beitrag

FETeV Newsletter 2026-29

| Der Newsletter erscheint bis auf wenige Ausnahmen wöchentlich. Aktuelle Wissenschaft Studie: Mahlzeiten könnten Immunzellen leistungsfähiger machen Eine in Nature veröffentlichte Forschungsarbeit der University of Pittsburgh untersucht, wie sich die Nahrungsaufnahme unmittelbar auf spezielle Immunzellen, die T-Zellen, auswirkt [Kum 2026]. Das sind jene Immunzellen, die Erreger oder Krebszellen gezielt erkennen …

Zum Beitrag

FETeV Newsletter 2026-28

| Der Newsletter erscheint bis auf wenige Ausnahmen wöchentlich. Aktuelle Wissenschaft Systematisches Review: Kalzium und Vitamin D – kein klarer präventiver Schutz vor Knochenbrüchen Kalzium und Vitamin D werden seit Jahrzehnten zur Frakturprävention (Schutz vor Knochenbrüchen) empfohlen. Ein aktuelles systematisches Review mit Metaanalyse aus Kanada stellt diesen routinemäßigen Einsatz nun …

Zum Beitrag