Social Media-Aktivitäten für Ernährungsfachkräfte

Soziale Netzwerke wie Facebook, Twitter und Instagram sind aus unserem Alltag kaum noch weg zu denken. Viele Nutzer schauen sich niedliche Katzen-Videos an, teilen interessante Beiträge, diskutieren in Gruppen und "liken" Fotos von digitalen Freunden oder beworbenen Produkten. Zahlreiche Unternehmen nutzen diese Plattformen inzwischen gezielt, um auf Ihr Angebot aufmerksam zu machen. Wir Ernährungsfachkräfte sind hingegen bisher selten vertreten. Und das, obwohl das Internet ungeahnte Potenziale birgt. Erfahren Sie jetzt, welchen konkreten Nutzen eine Onlinepräsenz für Sie als Ernährungsberater und -therapeut haben kann.

Selbstständigkeit: Die eigene Website

Die Webseite sollte verschiedene Inhalte und Strukturelemente aufweisen, um eine größtmögliche Ansprache potenzieller Kunden zu ermöglichen. Die erste Seite ist für die zukünftigen Kunden die Einstiegsseite schlechthin. Eine Webseite, die Dienstleistungen oder Produkte anbietet, sollte daher einen konkreten Überblick über das erlauben, was der Kunde sucht. Seit Mai 2018 gilt die … Weiterlesen …

Selbstständigkeit: Businessplan

Die Selbstständigkeit in der Ernährungsberatung und -therapie stellt kein leichtes Unterfangen dar. Es bedarf neben dem fachlichen Know How vielen weiteren Kompetenzen, um erfolgreich am Markt bestehen zu können. Die Marktsituation als solche ist heikel: der Begriff der Ernährungsberatung ist rechtlich nicht geschützt und so tummelt sich auf dem Markt … Weiterlesen …

Ernährungsberatung: Spezialangebote

Spezialangebote können sich einerseits auf Spezialisierungen in einem bestimmten Themengebiet beziehen, andererseits aber auch Angebote, Beratungsaktionen oder Beratungspakete beinhalten. Wer regelmäßig spezielle und neue Leistungen anbietet, erhöht regelmäßiges Nachfragen von Kunden oder Nachschauen von neuen Kunden auf der Webseite. Regelmäßige Aktualisierungen der Themen und Angebote können ebenso bei potenziellen Kooperationspartnern Interesse erwecken. … Weiterlesen …

Selbstständigkeit: Grundlagen der Finanzierung und Honorargestaltung

Die Planung des Kapitalbedarfs ist ein wichtiger Bestandteil des Finanzplanes. Dabei bezeichnet der Kapitalbedarf die finanziellen Mittel, die für eine Investition benötigt werden und ergibt sich aus der Differenz künftiger Ein- und Auszahlungen (Wirtschaftslexikon 2013): Kapitalbedarf = Summe Auszahlungen – Summe Einzahlungen Die Absicht eines Unternehmers besteht darin, Gewinne zu … Weiterlesen …

Ernährungsberatung: Körperanalysen

Zur Körperanalyse gibt es unterschiedliche Verfahren, die einen oder mehrere Körperbestandteile messen können. Der größte Unterschied liegt in der Messgenauigkeit bzw. in der Reproduzierbarkeit der erhobenen Messdaten. Die angewandten Methoden lassen sich in 4 Kategorien einteilen: Anthropometrische Messgeräte Infrarot-Spektroskopie Bioelektrische Impedanzanalysen diverse Widerstandsmessungen Bewertungskriterien Zwei wichtige Kriterien zur Bewertung der … Weiterlesen …

Ernährungsberatung: Kooperationsmöglichkeiten

In der Ernährungsberatung und -therapie gibt es vielseitige Kooperationsmöglichkeiten. Gerade deswegen ist aber auch oft schwer, eine gute und nachhaltige Auswahl zu treffen. Denn die Anforderungen an Kooperationen können sehr speziell sein und eine hohe fachliche Expertise erfordern. Auf der anderen Seite bergen Kooperationen aber auch eine hohe Kundenbindung und … Weiterlesen …

Ernährungsberatung: Redaktionelle Leistungen

Redaktionelle Leistungen von Ernährungsberatern erfordern ein gewisses Geschick und einen gewissen Hang zum Schreiben. Fachartikel, Blogs und Co erfordern aber auch ein hohes fachliches Know How. Je nach Leistung gibt es zudem verschiedene Anforderungen an die Sprache, an die Gestaltung oder auch die Interaktivität. Andere Leistungen wie das Erstellen von … Weiterlesen …

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