Selbstständigkeit: Grundlagen der Finanzierung und Honorargestaltung

Die Planung des Kapitalbedarfs ist ein wichtiger Bestandteil des Finanzplanes. Dabei bezeichnet der Kapitalbedarf die finanziellen Mittel, die für eine Investition benötigt werden und ergibt sich aus der Differenz künftiger Ein- und Auszahlungen (Wirtschaftslexikon 2013): Kapitalbedarf = Summe Auszahlungen – Summe Einzahlungen Die Absicht eines Los, lies mich…

Ernährungsberatung: Körperanalysen

Zur Körperanalyse gibt es unterschiedliche Verfahren, die einen oder mehrere Körperbestandteile messen können. Der größte Unterschied liegt in der Messgenauigkeit bzw. in der Reproduzierbarkeit der erhobenen Messdaten. Die angewandten Methoden lassen sich in 4 Kategorien einteilen: Anthropometrische Messgeräte Infrarot-Spektroskopie Bioelektrische Impedanzanalysen diverse Widerstandsmessungen Bewertungskriterien Zwei Los, lies mich…

Ernährungsberatung: Verschiedene Beratungsleistungen

In der Ernährungsberatung können verschiedene Beratungleistungen angeboten werden. Die Wahl hängt in erster Linie vom persönlichen Profil des Beraters ab. Aber auch der Kunde, die zu erreichenden Beratungsziele oder die zu lösenden Problemfelder beeinflussen die Entscheidung für die richtige Beratungsform. Die einzelnen Leistungen werden in Los, lies mich…

Materialien des Beratungsprozesses (inklusive Downloads)

Verschiedene Arbeitsmaterialien unterstützen den Beratungsprozess von der Kontaktaufnahme des Patienten weiter über Vertragsgestaltung, Anamnese, Planung und Durchführung bis zur Abschlussevaluation. Teilweise handelt es sich um wiederkehrende Elemente, die in nahezu jeder Beratung eingesetzt werden können. Andere wiederum sind etwas spezifischer und werden gezielt für bestimmte Los, lies mich…