In der Tabelle sind 351 Allergene, mögliche Allergene-enthaltende Lebensmittel sowie die Rassen-/Sortenspezifische Herkunft des Allergens gelistet. Die Ansicht kann vielfältig angepasst werden:
- Hide fields: Ein- und Ausblenden einzelner Spalten.
- Filter: Filtern nach Elementen in den jeweiligen Spalten; Anlegen mehrerer Filter gleichzeitig möglich.
- Group: Gruppieren der Elemente, zum Beispiel nach betroffenem Lebensmittel.
- Sort: Sortieren nach Spalten
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Farbcode: grün = Grundnahrungsmittel betroffen; orange = kein Grundnahrungsmittel betroffen
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