Ernährung bei Fruktoseunverträglichkeit

Fruchtzucker ist besonders in Früchten enthalten. Obst, aber auch einige Gemüsesorten sind fruktosereich und sollten nur soweit konsumiert werden, wie es die individuelle Verträglichkeit zulässt. Auch auf Produkte mit Fruchtzusatz wie beispielsweise Fruchtjoghurt oder Früchtetees muss geachtet werden. Zu Beginn der Therapie empfiehlt sich ein völliger Verzicht von Fruchtzucker, bis … Weiterlesen …

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