Tool
Das folgende Tool unterstützt die strukturierte Arzneimittelrecherche in der ernährungstherapeutischen Praxis. Sie können nach Wirkstoffen, nach Indikationen, Nebenwirkungen sowie relevanten Nährstoffinteraktionen suchen und filtern.
Arbeitsmaterial/ Downloads
Wenn sich Appetit, Gewicht oder Durst unerklärlich verändern, liegt die Ursache häufig im Medikamentenplan – und wird in der Ernährungsberatung selten als Erstes geprüft. Die Materialien helfen, Wirkstoffe mit appetitsteigernder, appetithemmender oder mundtrocknender Wirkung in der Medikamentenanamnese gezielt zu suchen, Nährstoffinteraktionen nachzuschlagen und den Befund so aufzubereiten, dass er ärztlich geklärt werden kann.
Grundlagenartikel
Relevante Wechselwirkungen und Nebenwirkungen von Arzneimitteln in der Ernährungstherapie als Grundlage für Risikoeinschätzung, Beratung und Verlaufskontrolle.
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Phytoöstrogene bei Typ-2-Diabetes, Ernährungsmanagement bei Dysphagie und aktuelle Empfehlungen zur Medikamenteninteraktion. Plus: DGE-Umfrage, Hormon-Steckbriefe, Blogazine und Fortbildung zur spezialisierten Essstörungsberatung.
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Der Newsletter 2025-15 konzentriert sich auf wissenschaftliche Themen, insbesondere auf eine Studie über Fischmahlzeiten bei multipler Sklerose. Zudem wird ein Sachbuch vorgestellt, das sich mit den Problemen des Darms auseinandersetzt.
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Heute: Ballaststoffsupplemente bei Reizdarm; Atemtestgerät misst Fettstoffwechsel; Beratungsimpulse zu Sucralose, Zahnfleischwucherung und Schwangerschaft; Jobangebote, neue Plattforminhalte und Online-Seminar zu Ökosystem Darm
Arbeitsmaterial/ Downloads
Wer über Monate Kortison einnimmt, kommt in die Beratung meist mit zwei Sorgen gleichzeitig: dem Gewicht, das trotz unveränderter Essgewohnheiten steigt, und der Angst vor den Knochen. Die Materialien helfen, die Nebenwirkungen der Langzeittherapie – Osteoporose, Ödeme, Blutzuckeranstieg, Appetitsteigerung – den jeweils passenden Ernährungsansätzen zuzuordnen, von der Calcium- und Vitamin-D-Versorgung über die Eiweißzufuhr gegen Muskelabbau bis zur Natriumreduktion.
Grundlagenartikel
Ernährungstherapie bei Glukokortikoidtherapie differenziert dargestellt. Der Beitrag erläutert typische Nebenwirkungen wie Gewichtszunahme, Osteoporoserisiko und Hyperglykämie und zeigt Strategien zur ernährungsbezogenen Begleitung.