Nahrungsergänzungsmittel

Bewegen sich zwischen Mikronährstoffversorgung, Selbstmedikation, Qualitätsfragen und therapeutischer Abgrenzung – ein Markt mit wachsender Relevanz und Unsicherheit.

Mitglieder können hier suchen und filtern:

✓ einfache Textsuche
✓ Filtern nach Komponenten (z.B. Sammlung, Liste, Übersicht etc.) - demnächst verfügbar -
✓ Filtern nach Inhaltstypen (z.B. Grundlagenartikel, Handout, Materialien etc.)

Mitgliedschaft beantragen

Newsletter
FETeV Newsletter 2025-13
Der Newsletter 2025-13 thematisiert die Auswirkungen zuckerhaltiger Getränke auf Mundhöhlenkrebs und hebt die Bedeutung der Sichtbarkeit für Gesundheitsberufe durch die FOCUS-Befragung 2025 hervor. Zudem wird die Beratungsmethodik diskutiert, die auf Stärkung statt Lenkung abzielt.
Newsletter
FETeV Newsletter 2025-41
Der Newsletter beleuchtet eine Meta-Analyse über die Rolle von Fettarten bei Darmkrebs, die Faktenlage zur Anwendung von Nahrungsergänzungsmitteln bei psychischen Störungen. Es werden neue Inhalte auf der Plattform, das Sonderheft Mangelernährung sowie ein kostenfreies Seminar vorgestellt.
Newsletter
FETeV Newsletter 2026-10
Die FETeV-Newsletter-Ausgabe 2026-10 behandelt den Zusammenhang zwischen Milch und Parkinson, einschließlich evidenzbasierter Erklärungsansätze. Zudem werden neue Leitlinien zur Stilldauer und Empfehlungen zur gezielten Nahrungsergänzung bei Typ-2-Diabetes vorgestellt.
Newsletter
FETeV Newsletter 2026-25
In dieser Ausgabe: Review zu Mikrobiom und Diabetes, Doku zu Nahrungsergänzungsmitteln, Mangelernährung im Alter, Download-Paket Gallensäureverlustsyndrom, Wissenstool Essverhalten, Online-Tagung Update Ernährungsmedizin
Ressource
Lebensmittelkennzeichnung – Verordnungen und Leitsätze
Die Verordnungen und Leitsätze bilden die zentrale Grundlage für Rechtskonformität und fachliche Orientierung in der Lebensmittelpraxis.
Arbeitsmaterial/ Downloads
Nahrungsergänzungsmittel – Arbeits- und Beratungsmaterialien
Bietet einen Überblick zu Nahrungsergänzungsmitteln mit Infos zu Kennzeichnung, Produktwahl und Höchstmengen – praxisnah für Beratung und sichere Anwendung.
Grundlagenartikel
Nahrungsergänzungsmittel: Notwendigkeit versus Trend
Nahrungsergänzungsmittel differenziert betrachtet. Behandelt rechtliche Grundlagen, Nutzen und Risiken sowie Kriterien für eine fundierte Einschätzung im Beratungskontext.
Grundlagenartikel
Schlankheitsmittel: Wundermittel oder leere Versprechungen?
Schlankheitsmittel kritisch beleuchtet – ordnet Wirkversprechen, Risiken und wissenschaftliche Evidenz ein. Unterstützt bei Aufklärung, Beratung und realistischen Erwartungen im Gewichtsmanagement.
Grundlagenartikel
Vitalpilze – Wirkungen, Risiken und Realitätscheck
Überblick zu Inhaltsstoffen, Wirkansätzen und Anwendungsbereichen. Einordnung als ergänzende Option in der Ernährungstherapie bei ausgewählten Indikationen.