Newsletter
Die Ausgabe beschäftigt sich mit einem Studienbericht über die Verbreitung von Ernährungs‑Fehlinformationen und einer Konsultationsfassung der S3-Leitlinie Adipositas im Kindes‑ und Jugendalter. Zusätzlich werden aktuelle Beratungspraxen, Mitglieder‑Service‑Updates und ein externes Online‑Seminar vorgestellt.
Newsletter
Diese Ausgabe behandelt wissenschaftliche Themen, darunter eine Meta-Analyse über die schnelle Gewichtszunahme nach dem Absetzen von Abnehmmedikamenten und einen Bericht des Nutrition-Hub über "Science meets Social Media". Außerdem wird ein Leitfaden zur Kennzeichnung von Künstlicher Intelligenz vorgestellt.
Arbeitsmaterial/ Downloads
Ratsuchende bringen heute selten eine Frage mit, sondern eine fertige Überzeugung aus einem Video oder einem Shop-Blog – und erwarten, dass die Fachkraft dagegenhält. Die Materialien helfen, Quellenkritik entlang von Verfasserschaft, Aktualität, Belegen und Intention zu strukturieren, Werbeabsicht und Satire von Information zu trennen und Ratsuchenden eine eigene Prüfroutine an die Hand zu geben, statt nur zu widersprechen.
Grundlagenartikel
Fokus auf Informationsqualität in der Ernährung – Kriterien, Herausforderungen und Orientierung für Fachkräfte. Wichtig für fundierte Beratung und sichere Gesundheitskommunikation.