Kurzprofil
Das Handout zeigt den täglichen Bedarf der 13 lebensnotwendigen Vitamine sowie die tolerierbare Obergrenze für die Gesamtaufnahme und die Höchstmengenempfehlungen in Nahrungsergänzungsmitteln. Für Mitglieder sind die Quellenangaben ergänzt.
Arbeitsmaterial/ Downloads
Vitamin B6 kommt in der Beratung vor allem über Präparate: hoch dosierte B-Komplexe, Mittel gegen prämenstruelle Beschwerden oder Schwangerschaftsübelkeit. Die Materialien helfen, den Bedarf einzuordnen, gute Quellen von Fleisch und Fisch bis Kartoffeln und Vollkorn zu benennen und die Grenze zu kennen, ab der eine Dauereinnahme Nervenschäden auslösen kann.
Kurzprofil
Dieses Handout unterstützt die Beratung bei Herz-Kreislauf-Risiken durch erhöhtes Homocystein, die Beratung bei Schwangerschaftsbeschwerden (Übelkeit), die Aufklärung bei der Einnahme bestimmter Medikamente (z. B. Isoniazid) sowie die Wissensvermittlung zur Prävention bei Alkoholmissbrauch und älteren Menschen.