Biotin (Vitamin H) – Arbeits- und Beratungsmaterialien

Inhaltstyp: Arbeitsmaterialien/ Downloads ? Unsere Arbeitsmaterialien stellen Downloads sowie interne und externe Weblinks bereit, die für die Beratungsarbeit mit Ratsuchenden relevant sein können.

Biotin kommt in der Beratung fast immer über Haare und Nägel ins Gespräch – angestoßen durch ein hochdosiertes Präparat aus der Drogerie, nicht durch einen Mangelverdacht. Die Materialien helfen, Funktionen und tatsächlichen Bedarf einzuordnen, die Versorgung über die üblichen Lebensmittelgruppen realistisch einzuschätzen und auf eine Besonderheit hinzuweisen, die im Alltag selten bedacht wird: Hochdosiertes Biotin kann Laborwerte verfälschen, etwa bei Schilddrüsen- und Herzmarkern.

Gehört zu:

Biotin, Haut-Haare-Nägel

Zuletzt aktualisiert:

☞ Hinweis zu den Links/ Downloads ?

Für den übersichtlichen Druck der folgenden Link-Einträge ist ein Login erforderlich.

Links/ Downloads (DL)

Biotin - Steckbrief kompakt

Kurzbeschreibung:

Der Steckbrief stellt Biotin kompakt dar: Funktionen, therapeutische Relevanz, Bedarf und Zufuhr, Vorkommen, Eigenschaften und Einflüsse, möglicher Mangel, Toxizität, Statusbestimmung, Nahrungsergänzung sowie zugelassene Health Claims. Mitglieder können den Steckbrief als (PDF-)Handout drucken.

Einsatzmöglichkeiten:
Zur Wissensvermittlung in der Beratung, z. B. bei brüchigen Nägeln, Haarausfall oder Hautproblemen, sowie als kompakte Referenz für Berufseinsteiger und Fachkräfte anderer Disziplinen.

Anbieter:
FETeV

Stand:
2026
Format:
Weblink (intern)
DL: Login erforderlich

Biotin - Lebensmitteltabelle

Kurzbeschreibung:

Die Lebensmitteltabelle ordnet rund 340 Lebensmittel aus 8 Lebensmittelkategorien – von Gemüse, Pilzen und Algen über Obst, Getreide, Nüsse und Samen, Milchprodukte, Fleisch und Fisch bis zu Würzmitteln, Süßwaren und Getränken – nach ihrem Biotingehalt pro 100 g in 3 Stufen: biotinarm (<6,75 µg), biotinmoderat (6,75–13,5 µg) und biotinreich (>13,5 µg). Grundlage ist der Bundeslebensmittelschlüssel 2014. 2 Seiten im Querformat, mit Kontaktfeld für eigene Angaben.

Einsatzmöglichkeiten:
In Einzel- und Gruppenberatung zur Orientierung bei der Lebensmittelauswahl, als Nachschlagehilfe für Fachkräfte sowie zur Weitergabe an Ratsuchende.

Anbieter:
FETeV

Stand:
2021
Format:
PDF
DL: Login erforderlich

Nährwerte von Lebensmitteln - Online-Recherchetool

Kurzbeschreibung:

Der Online-Recherchetool umfasst 1.000 kuratierte Grundnahrungsmittel, filterbar nach Lebensmittelgruppe, Ernährungspyramidenstufe und über 120 Nährwertkriterien; Ergebnisse mit konfigurierbaren Spalten sind druckbar.

Einsatzmöglichkeiten:
In der Einzelberatung zur gezielten Lebensmittelauswahl nach Nährwertkriterien sowie zur Recherche bei der Erstellung von Ernährungsplänen.

Anbieter:
FETeV

Stand:
2026
Format:
Weblink (intern)
DL: Login erforderlich

Biotin - Materialienarchiv

Kurzbeschreibung:

Im Archiv finden sich alle Arbeitsmaterialien zu Biotin aus vergangenen Jahren, die nicht mehr aktualisiert werden. Diese dienen der Nachverfolgung oder ermöglichen es, bewährte Formate weiterhin zu nutzen bzw. selbst weiterzuentwickeln.

Hinweis:
Die Inhalte können von aktuellen wissenschaftlichen Standards abweichen und müssen vor Gebrauch/Anwendung selbstständig geprüft werden.

Anbieter:
FETeV

Stand:
Nicht mehr aktualisiert!
Format:
Zip-Archiv
DL: Login erforderlich