Wasser

Ist Grundlage physiologischer Prozesse, Träger für Mineralien, Thema der Versorgung und der öffentlichen Infrastruktur – essenziell, banal und oft vernachlässigt.

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Arbeitsmaterial/ Downloads
Flüssigkeitshaushalt – Arbeits- und Beratungsmaterialien
Zu wenig zu trinken fällt kaum jemandem auf – die Beschwerden heißen Müdigkeit, Kopfschmerz oder Konzentrationsprobleme und werden anderen Ursachen zugeschrieben. Die Materialien helfen, Bilanz und Verteilung des Körperwassers nachvollziehbar zu machen, den Bedarf mit einer einfachen Faustformel und typischen Gefäßgrößen abzuschätzen und die Trinkmenge über den Tag so zu verteilen, dass sie im Alltag auch erreicht wird.
Grundlagenartikel
Flüssigkeitshaushalt: Wasserwelten für Körper und Geist
Flüssigkeitshaushalt und Ernährung – erklärt Regulation, Bedarf und Risiken durch Unter- oder Überversorgung. Relevanz für Beratung bei Erkrankungen, Alltag und Sport.
Grundlagenartikel
Kalzium/ Calcium: Der Schlüssel für starke Knochen
Kalzium umfassend dargestellt. Thematisiert werden Funktionen für Knochen, Muskeln und Signalprozesse, Einflussfaktoren auf die Bioverfügbarkeit, empfohlene Zufuhrmengen und praktische Quellen im Alltag.
Arbeitsmaterial/ Downloads
Wasser – Arbeits- und Beratungsmaterialien
Wasser kommt in der Beratung als zwei Fragen: wie viel getrunken werden soll und welches Wasser das richtige ist. Die Materialien helfen, die Wasserarten und ihre rechtlichen Anforderungen auseinanderzuhalten, Mineralwässer anhand ihrer Gehalte gezielt auszuwählen und Etikettenangaben wie natriumarm oder für Säuglingsnahrung geeignet zu erklären.
Grundlagenartikel
Wasser (Getränk): Das unterschätzte Lebenselixier
Wasser als zentrales Element der Ernährung. Behandelt Funktionen im Körper, Qualitätsmerkmale und Unterschiede zwischen Trinkwasser und Mineralwasser – relevant für Bedarf, Auswahl und Beratung.