Meal Prepping – Arbeits- und Beratungsmaterialien

Das dynamische Folienset liefert praxistaugliche Powerpoint-Folien zum Thema Meal Prepping und kann bearbeitet sowie erweitert werden. Auch ds Exportieren einzelner Folien als Infografiken für Social Media Kanäle oder eigene Unterlagen ist möglich. Die praktischen Grundlagen finden sich im entsprechenden Grundlagenartikel.

Einsatzmöglichkeiten:
Beratung, Gruppenschulungen und Vorträge, z.B. als Gesprächsgrundlage für Fachkräfte und Multiplikatoren.

Der Arbeitsbogen begleitet Schritt für Schritt beim Einstieg ins Meal Prepping: Vom Selbstcheck über die Wochenplanung und den Einkauf bis zur praktischen Umsetzung. Enthalten sind ein Wochenplaner, Beispiele für geeignete Lebensmittel sowie kompakte Tipps zu Vorbereitung, Aufbewahrung und Haltbarkeit.

Einsatzmöglichkeiten:
Zur eigenständigen Planung und Umsetzung sowie als Arbeitsmaterial in Beratung, Schulung oder Gruppenangeboten.

Der Beispiel-Wochenplan zeigt, wie sich Meal Prepping mit vorgekochten Komponenten alltagstauglich über eine Woche organisieren lässt. Frühstück, Meal-Prep-Boxen und Abendessen werden mit wenigen vorbereiteten Lebensmitteln abwechslungsreich kombiniert. Hinweise zu Kühlung, Tiefkühlen und Lebensmittelsicherheit ergänzen die Übersicht.

Einsatzmöglichkeiten:
Als praktische Orientierung für die Wochenplanung, zur Weitergabe in Beratung und Schulung oder als Anregung für die eigene Meal-Prep-Routine.

Die Miniposter sind Infografik-ähnliche Übersichten zu den folgenden Aspekten: 

• Kleiner Meal Prepping Guide
• In 5 Schritten zum Meal Prep Profi
• Meal Prep – Haltbarkeit und Lagerung

Einsatzmöglichkeiten:
In Beratung, Klinik, Gruppenangeboten oder als Aushang sowie zur Weitergabe an Betroffene und Angehörige.

Kleines Hand- und Rezeptbuch zur Weitergabe an Klienten und Patienten.

Kleines Rezeptbuch der Kreisvolkshochschule Groß-Gerau zur Weitergabe an Klienten und Patienten.

Der Saisonkalender des BZfE zeigt übersichtlich, wann verschiedene Obst- und Gemüsearten Saison haben und das heimische Angebot besonders groß ist. Neben allgemeinen Informationen dazu steht der Kalender als Bild/ Poster zum Bestellen/ Download zur Verfügung. Zusätzlich gibt es eine zugehörige Saisonkalender-App für iOS und Android.

Einsatzmöglichkeiten:
Als Orientierung für saisonalen Einkauf und Speiseplanung sowie in Ernährungsberatung, Schulung und Ernährungsbildung.

Übersichtlicher Wochenplan zur Strukturierung von Mahlzeiten und Getränken. Erfasst alle Mahlzeiten eines Tages über eine Woche hinweg und unterstützt eine klare Struktur im Alltag. 

Einsatzmöglichkeiten:
Zur Planung des Essalltags, als Orientierungshilfe für Ratsuchende oder zur Vorbereitung und Nachverfolgung von Mahlzeiten. Geeignet für Einzel- und Gruppensettings sowie zur Unterstützung im Selbstmanagement.

Strukturierte Einkaufsliste nach Lebensmittelgruppen zur einfachen Planung. Gliedert den Einkauf nach zentralen Lebensmittelgruppen und bietet ausreichend Platz für individuelle Einträge sowie Prioritäten. Kann „abgehakt“ werden.

Einsatzmöglichkeiten:
Zur Vorbereitung des Einkaufs in Beratung/ Alltag. Geeignet für Selbstmanagement sowie als praktische Hilfe für Ratsuchende.

Im Archiv finden sich alle Arbeitsmaterialien zum Thema Meal Prepping aus vergangenen Jahren, die nicht mehr aktualisiert werden. Diese dienen vor allem der Nachverfolgung oder der Möglichkeit, liebgewonnene Stücke/ Formate weiterhin nutzen zu können bzw. selbst weiterzuentwickeln.

Hinweis:
Die Inhalte können von aktuellen wissenschaftlichen Standards abweichen und müssen vor Gebrauch/ Anwendung selbstständig geprüft werden.