Newsletter
Die FETeV-Newsletter-Ausgabe 2025-26 behandelt wissenschaftliche Themen, darunter Mangelernährung in Kliniken, PCOS-Therapien, Ernährungsinterventionen bei Spondylarthritis und externe Fortbildungsangebote zur Stärkung der Resilienz.
Arbeitsmaterial/ Downloads
Stress ist in der Ernährungsberatung selten das Thema und oft die Ursache: Mahlzeiten fallen aus, abends wird gegessen, was schnell geht und tröstet. Die Materialien helfen, die körperliche von der psychischen Stressreaktion zu trennen, mit Ratsuchenden die eigenen Stressverstärker zu finden und Bewältigungsformen zu entwickeln, die nicht über das Essen laufen.
Grundlagenartikel
Gern – hier eine alternative, sprachlich stärker variierte Version: Stress verstehen und konstruktiv begegnen – beleuchtet körperliche Reaktionen, Wechselwirkungen mit Ernährung und alltagstaugliche Strategien zur Entlastung. Impulse für Beratung und Gesundheitsförderung.