Hyperurikämie und Gicht

Berührt Purinstoffwechsel, Fruktose, Alkohol, Gewicht und Prävention – ein klassisches Beratungsthema mit klarem Handlungsrahmen.

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Thaumatin als möglicher Entzündungshemmer, purinarme Kost in der Praxis und Ernährungstherapie in der Onkologie. Ergänzt durch Podcast-Tipp, Galerietool zu Süßungsmitteln und praxisnahe Fortbildung für Fachkräfte.
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Arbeitsmaterial/ Downloads
Hyperurikämie und Gicht – Arbeits- und Beratungsmaterialien
Bei Hyperurikämie und Gicht entscheidet die Ernährung mit darüber, ob der Harnsäurespiegel dauerhaft unter die Löslichkeitsgrenze sinkt und erneute Anfälle ausbleiben. Die Materialien helfen, Krankheitsbild, Risikofaktoren und therapeutische Optionen verständlich zu erklären und purin-, fruktose- und alkoholbezogene Empfehlungen gemeinsam in eine tragfähige Lebensmittelauswahl zu übersetzen.
Grundlagenartikel
Hyperurikämie und Gicht: Essen gegen die Harnsäure
Hyperurikämie und Gicht im ernährungstherapeutischen Fokus. Der Beitrag beschreibt den Einfluss purinreicher Lebensmittel, begleitende Risikofaktoren und zeigt alltagstaugliche Maßnahmen zur Senkung des Harnsäurespiegels.
Grundlagenartikel
Knochen und Gelenke: Grundlagen für ein bewegtes Leben
Überblick über ernährungsrelevante Einflussfaktoren auf Knochengesundheit und Gelenkfunktion als thematische Grundlage für Prävention und Therapie verschiedener Erkrankungen.