Kurzprofil
Das Handout zeigt den täglichen Bedarf der 13 lebensnotwendigen Vitamine sowie die tolerierbare Obergrenze für die Gesamtaufnahme und die Höchstmengenempfehlungen in Nahrungsergänzungsmitteln. Für Mitglieder sind die Quellenangaben ergänzt.
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Aktuell in dieser Ausgabe: Studie zur Anwendung von Vitamin C bei bakterieller Vaginose, neue Praktiken in der Hypertonie-Beratung, Fachbuch „Gesunde Kommunikation für Therapieberufe“ vorgestellt, Updates zu Mitgliederdiensten und externen Fortbildungen, einschließlich eines Online-Seminars zur Sarkopenie
Arbeitsmaterial/ Downloads
„Was stärkt mein Immunsystem?" ist eine der häufigsten Fragen in der Beratung – und eine der am schwersten zu beantwortenden, weil die Erwartung auf ein einzelnes Mittel zielt. Die Materialien helfen, unspezifische und spezifische Abwehr sowie humorale und zelluläre Komponenten auseinanderzuhalten, die Abstammung der Immunzellen nachvollziehbar zu machen und damit zu erklären, warum Immunmodulation über Versorgung und Lebensstil läuft und nicht über ein Präparat.
Arbeitsmaterial/ Downloads
Vitamin C ist in der Beratung fast nie ein Mangelthema, sondern eine Präparatefrage: hoch dosierte Brausetabletten gegen Erkältungen, Infusionen, Pulver in Grammdosen. Die Materialien helfen, den tatsächlichen Bedarf zu benennen, die Verluste durch Licht, Hitze und Lagerung zu erklären und die Wechselwirkung mit der Eisenaufnahme gezielt zu nutzen.
Kurzprofil
Dieses Handout eignet sich zur Beratung für Raucher und Menschen mit erhöhter Belastung, bei Infekten und Wundheilungsstörungen sowie in der Prävention bei älteren Menschen und bei einseitiger Ernährung.
Grundlagenartikel
Vitamin C anschaulich erklärt. Thematisiert werden antioxidative Eigenschaften, Rolle im Immunsystem, Vorkommen in Lebensmitteln und Einflussfaktoren auf Stabilität und Bedarf im Alltag.