Hyperthyreose

Tangiert Energieumsatz, Gewichtsverlauf, Schilddrüsensteuerung und Nährstoffbedarf – ein Beispiel für ernährungsbezogene Begleitintervention.

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Grundlagenartikel
Hashimoto-Thyreoiditis – Mit einem Masterplan gegen die Erkrankung
Der Artikel ordnet die wichtigsten Ernährungshebel bei Hashimoto ein, zeigt praxistaugliche Umsetzungswege und greift typische Stolpersteine auf, die im Alltag häufig zu Unsicherheit oder Fehlinterpretationen führen.
Grundlagenartikel
Hormone und Hormonsystem: Dirigenten des Körpers
Einführung in das Hormonsystem mit Fokus auf Bildungsorte, Rückkopplung, Steuerung und Bedeutung einzelner Hormone – praxisrelevant für Beratung, Diagnostik und Verlaufskontrolle.
Arbeitsmaterial/ Downloads
Hyperthyreose – Arbeits- und Beratungsmaterialien
Bei einer Schilddrüsenüberfunktion läuft der Stoffwechsel auf Hochtouren: Ratsuchende verlieren Gewicht, obwohl sie normal essen, schwitzen, schlafen schlecht und fragen sich zugleich, ob sie jetzt Jod meiden müssen. Die Materialien helfen, den erhöhten Energie- und Nährstoffbedarf über eine gezielt positive Energiebilanz zu decken, die Jodzufuhr je nach Ursache nach oben oder unten zu steuern und für Beschwerden wie Durchfall, Herzrasen und Schlafstörungen konkrete Ernährungsempfehlungen zur Hand zu haben.
Grundlagenartikel
Hyperthyreose: Kulinarische Kontrolle
Hyperthyreose und Ernährungstherapie kompakt erklärt. Der Beitrag thematisiert erhöhten Energie- und Nährstoffbedarf, mögliche Wechselwirkungen mit Medikamenten und geeignete Empfehlungen zur Unterstützung des Stoffwechsels.
Arbeitsmaterial/ Downloads
Jod – Arbeits- und Beratungsmaterialien
Jod wird in der Beratung meist dann zum Thema, wenn eine Schilddrüsendiagnose vorliegt oder wenn Ratsuchende sich vegan ernähren, Seefisch meiden oder Jodsalz bewusst weglassen – und oft ist unklar, wie viel über die Ernährung überhaupt ankommt. Die Materialien helfen, den Referenzwert von 150 µg pro Tag einzuordnen, die Jodquellen von Jodsalz über Milchprodukte bis Seefisch gegeneinander abzuwägen und die Grenze zur Überversorgung durch Algenerzeugnisse und Supplemente im Blick zu behalten.
Kurzprofil
Jod – Das Wichtigste in Kürze
Das Handout beschreibt das Nährstoffprofil von Jod, einschließlich seiner Funktionen, therapeutischen Relevanz, empfohlenen Zufuhrmengen sowie Vorkommen in Lebensmitteln. Es werden auch die Auswirkungen von Jodmangel und -toxizität auf die Gesundheit sowie Hinweise zur Nahrungsergänzung gegeben.
Grundlagenartikel
Jod: Essenziell für Stoffwechsel und geistige Entwicklung
Jod und seine Bedeutung für die Schilddrüse im Mittelpunkt. Erläutert werden Funktionen, empfohlene Zufuhr, Versorgungsproblematik in Deutschland sowie praktische Hinweise zu Lebensmittelauswahl und Anreicherung.
Arbeitsmaterial/ Downloads
Schilddrüse – Arbeits- und Beratungsmaterialien
Die Schilddrüse kommt in der Beratung meist als Begleitthema: eine frische Hashimoto-Diagnose mit Fragen zu Jod und Selen, Gewichtszunahme bei Unterfunktion, Unruhe und Gewichtsverlust bei Überfunktion. Die Materialien helfen, den Regelkreis aus TRH, TSH und den Hormonen verständlich zu machen, die häufigsten Erkrankungen auseinanderzuhalten und ärztliche Befunde für Ratsuchende zu übersetzen.
Grundlagenartikel
Schilddrüse: Ein Schmetterling für den Stoffwechsel
Die Schilddrüse im Kontext der Ernährung – thematisiert hormonelle Steuerung, Nährstoffbedarf und Störungen wie Hypo- oder Hyperthyreose. Wichtig für Diagnostik, Verlauf und Therapieanpassung.
Grundlagenartikel
Selen: Ein starkes Antioxidans für die Körperabwehr
Selen im ernährungsphysiologischen Kontext erklärt. Der Beitrag thematisiert Funktionen im antioxidativen Schutz und Immunsystem, Unterschiede bei organischen und anorganischen Formen, Versorgungsstatus und geeignete Quellen.